Zutaten 250 g Gurken 1 kleine Peperoni 150 g Zwiebeln 1 TL Salz 450 g Tomaten Petersilie Für das Dressing: Pfeffer und Salz 30 ml Öl 30 ml Zitronensaft, frisch gepresster Zubereitung So geht es:… Türkischer Tomatensalat, super würzig !
Zutaten 300 g Mehl 120 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 35 g Butter n. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung 1. Zuerst Die Milch erwärmen.… “Watte” Hörnchen, super weich und fluffig!
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g Rindfleisch Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse… Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg Weißkohl Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer etwas Saucenbinder Zubereitung Das Gehackte so lange kräftig anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen und… Kohl geschmort mit Hackfleisch
Zutaten 300 ml Haselnusscreme 300 ml Nutella 6 Kinder bueno 600 g loffelbiskuits 500 ml gesüßte Milch 30 g Bitterkakaopulver 500 g Frischkäse/Mascarpone 150 g Puderzucker 200 g Sahne für Desserts 10 Haselnusswaffeln 100 g… Kinder Bueno Tiramisu mit Frischkäse
Zutaten 220 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 700 g Äpfel halbe Zitrone (saft davon) 1 Packung Vanillinzucker etwas Salz 1 Packung Backpulver 1 TL Zimt 4 Eier 300 g Mehl Puderzucker zum bestreun… Apfelküchlein mit Zimtzucker, schneller weg als man gucken kann !
Zutaten 4 Eier 100 g Grieß 220 g Butter weich 150 g Zucker 3/4 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 800 g Magerquark 1 Pck Vanillezucker 1 Pck Vanille Puddingpulver zum Kochen 1 TL Backpulver etwas Salz Zubereitung… Ein Traum von Käsekuchen, sooo cremig und ohne Boden !
Zutaten 100 ml Milch, kalte Vanillezucker,Vanilleschote oder Vanillearoma 340 g Kondensmilch, gezuckerte (1 Dose Milchmädchen) Salz 500 ml Schlagsahne Zubereitung Milch, Vanilleextrakt, Kondensmilch und Salz in einer Schüssel verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig die… Milchmädchen Eis ohne Eismaschine
Zutaten 250 g Schinken huhn 250 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda) 1/2 Becher Sauerrahm 1 TL Pizzagewürz 6 -8 Scheibe/n Toastbrot Zubereitung 1. Zuerst Schinken sehr fein schneiden (Streifen, Würfel, nach Belieben), geriebenen… Pizzatoast in 15 Minuten fertig
Zutaten 1,6 kg Hähnchen, in 6 Teile zerlegt (eventuell 8) 2 Hähnchenschenkel, zusätzlich 750 g Kartoffel(n), geschält und in dünne Scheiben geschnitten 750 g Zwiebel(n), ebenfalls in Scheiben geschnitten 1 Knolle/n Knoblauch, geschält und gehackt… ARABISCHES ZITRONEN – KNOBLAUCH HUHN MIT KARTOFFELN UND ZWIEBELN