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Wasserspatzen nach Omas Art

Zutaten 180 g Mehl 2 Ei(er) 100 ml Wasser 1/2 TL Salz etwas Butter 1 Handvoll Semmelbrösel Apfelmus oder Apfelkompott Zubereitung Mehl, Eier, Wasser und Salz verrühren, bis ein Teig entstanden ist. 30 Min. ruhen… 

Tomaten-Zwiebel-Brot

Zutaten : 1 Stück (klein) Zwiebel/n 2 TL Olivenöl 8 Stück Tomaten, getrocknet, in Öl (abgetropft) 400 g Weizenmehl, Typ 550 100 g Weizengrieß, trocken 1 Päckchen Hefe, trocken 2 TL Jodsalz 250 ml Wasser,… 

Die schnellsten Brötchen der Welt

Zutaten 1 Würfel Hefe 1 EL Honig 600 ml Wasser 1 EL Salz 1 kg Mehl Zubereitung Die Hefe mit dem Honig “vermatschen”,dadurch wird die Hefe flüssig. Wasser zugießen und das Salz einstreuen. Unter ständigem… 

Apfel – Schmand – Torte

Zutaten: 175 g Butter 160 g Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei(er) 4 Äpfel (Boskop) 1/2 Liter Apfelsaft 1 Zitrone(n), den Saft 200 g Zucker 2 Pck. Puddingpulver 200 ml Sahne 2… 

Schmandkuchen

Zutaten 125 g Margarine 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillinzucker 150 g Zucker 350 g Mehl 2 TL Backpulver 4 Becher Schmand 3 Dose/n Mandarine(n) 2 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 80 g Zucker Zubereitung… 

Sahne Kuchen

Zutaten 3 Ei(er) 250 g Puderzucker 1 Becher Schlagsahne 300 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Fett und Mehl für die Form Zubereitung Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, in eine gefettete, bemehlte Kastenform geben und…