Rahmkuchen
Wenn du einfache Kuchen liebst, die unglaublich cremig und gleichzeitig herrlich leicht sind, dann ist dieser Rahmkuchen genau das Richtige für dich 😍 Mit seiner zarten Füllung, dem goldbraunen Boden und der feinen Süße gehört…
15-Minuten-Pfanne
Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rote 250 g Hackfleisch von Rind 500 ml Brühe 125 g Gabelspaghetti Salz und Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder Zubereitung Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In der…
Blechkuchen “Gebrannte Mandeln”
Zutaten Für den Teig: 250 g Butter 250 g Zucker 6 Ei(er) 2 ½ EL Kakaopulver 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Creme: 2 Becher Schmand, à 200 g 2 Becher süße Sahne,…
Ultracremiger Käsekuchen
Käsekuchen – cremig, saftig und einfach unwiderstehlich Dieser Käsekuchen ist ein echter Klassiker und begeistert mit seiner wunderbar cremigen Füllung und dem zarten, buttrigen Boden. Die Kombination aus Schichtkäse, Mascarpone und Ricotta sorgt für eine…
Haselnuss leckerer Schnitten
Zutaten 140 g Butter, weiche 100 g Zucker 5 Eigelb (Dotter) 10 g Backpulver 50 g Speisestärke 100 g Mehl 125 ml Sahne (Obers) Für den Belag: 5 Eiweiß 100 g Zucker 200 g Haselnüsse,…
Nuss – Vanille – Torte
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 250 g Zucker 250 g Haselnüsse, möglichst frisch gemahlene 125 g Mehl 4 Ei(er), getrennt ½ Tasse Milch ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille…
Zitronen Biskuitrolle
Zutaten 4 m.-große Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 5 Blatt Gelatine 150 g Naturjoghurt 250 g Magerquark 75 g Zucker 1 Zitrone(n), unbehandelt, den…
Bauernbrot, genial einfach
Zutaten 1 kg Mehl (Brotmehl), Typ 700 ½ Würfel Hefe, frische 20 g Salz 2 EL Brotgewürzmischung, fein oder grob 600 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung Das Mehl mit Salz und Brotgewürz mischen. Die Hefe im…
Bäckermeister – Biskuitboden
Zutaten 6 Ei(er) 1 Pkt. Vanillinzucker 220 g Zucker 280 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Zubereitung Die Eier, den Vanillinzucker und den Zucker 30 min.(!!!) lang rühren. Mehl sieben, mit Backpulver vermischen und unterheben.…
Überraschungsei Torte
Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Kinderschokolade, geschmolzen 3 TL Kakaopulver 2 Ei(er) 4 Eigelb 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4 Eiweiß Für die Füllung:…