Wolkentorte
ZUTATEN 4 Eiweiß 4 Eigelb 175 g Zucker 1 Vanillinzucker 2 EL Wasser 3 EL Kakaopulver 75 g Haselnüsse, gemahlen 75 g Mandel(n), gemahlen 1 TL Backpulver 1 Tafel Schokolade, Zartbitter 1 Tafel Schokolade, Vollmilch…
Für diesen leckeren Schokokuchen brauchen Sie nur drei Zutaten und nicht viel Zeit
Zutaten 250 g Zartbitterschokolade 4 Eier 2 EL Sahne Zubereitung Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und eine runde Kuchenform einfetten. Schokolade klein hacken, mit der Sahne in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle…
Antibiotikum : Mit Apfelessig, Ingwer, Kurkuma, Knoblauch, Meerrettich und Blütenhönig – Selbst hergestellt
Die Zubereitung Geben Sie – bis auf den Apfelessig – alle Zutaten zusammen in eine Schüssel und mischen Sie sie gründlich. Füllen Sie die Mischung in ein Einmachglas. Giessen Sie den Apfelessig dazu, sodass der…
Reinige deine Dusche mit einem Spülmaschinentab
Das Frustrierendste am Saubermachen ist, dass man selbst bei sehr gründlichem Polieren nicht mit einem glänzenden Ergebnis belohnt wird. Irgendwie bleiben immer Seife oder andere Rückstände zurück, wie zum Beispiel auf der Glasduschwand und -tür…
Nudelsalat auf italienisch
Zutaten Für den Salat: 250 g Penne oder andere Nudeln nach Wahl 50 g Pinienkerne Rucola 100 g Tomate(n), getrocknete in Öl 200 g Mozzarella 150 g Parmaschinken Salz und Pfeffer Für das Dressing: 70…
Schoko-Kirsch-Kuchen ohne Mehl und Zucker
Zutaten 7 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 200 g Zartbitterschokolade 10 g Stevia oder anderer Zuckerersatz (soll 100 g Zucker ersetzen) 1 Glas Sauerkirschen 1 Pck. Vanillepuddingpulver Zubereitung Die Eier trennen, das Eiweiß mit etwas Salz…
Schokoladendessert ohne Backen – fertig in 5 Minuten
Zutaten Für den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für die Creme: 600 g Quark 300 ml Schlagsahne Für die Schokoladenglasur: 150 ml Schlagsahne 200 g Kochschokolade Bonbon…
Gourmet-Schoko-Pudding selbstgemacht, sahnig und schokoladig
Zutaten 250 ml Milch 3,5 %ige 250 ml Sahne, (ungeschlagen) 130 g Schokolade (Vollmilchweihnachtsmänner oder andere Sorte) 40 g Zucker 1 EL Vanillezucker, selbstgemachter, oder 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 35 g Speisestärke 1 EL, gehäuft Backkakao,…
Tomatensalat mit Honigmelone und Schafskäse
Zutaten 6 Tomate(n) ½ Honigmelone(n) 2 Frühlingszwiebel(n) 100 g Schafskäse 4 TL Honig 2 TL Pflanzenöl 2 EL Balsamico, heller 2 Scheibe/n Toastbrot Salz und Pfeffer Honig Zubereitung Tomaten und Honigmelone in Stücke schneiden, Schafskäse…
Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen
ZUTATEN FÜR DEN KEKSBODEN 75 g Butter 200 g Butterkekse FÜR DIE CREME 200 g Frischkäse 250 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt 120 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zitronenabrieb FÜR DAS TOPPING 400…