Elsässer Schnitzel
ZUTATEN 600 g Rindfleisch, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 120 g Sauerrahm oder Crème fraîche 120 g Schinken, roher Schinken in Würfeln (Hähnchen… Read More »Elsässer Schnitzel
Weich wie Watte, Puddinghörnchen die tagelang frisch bleiben!
Zutaten Für den Teig: ½ Würfel Hefe 4 EL Zucker 1 Eigelb 90 ml Öl 700 g Mehl 300 ml Milch, lauwarm 1 Packung Backpulver… Read More »Weich wie Watte, Puddinghörnchen die tagelang frisch bleiben!
Fladen gefüllt mit Hackfleisch zum Sattessen!
Zutaten Teig 600 g Mehl 270 ml lauwarmes Wasser 50 ml Öl 1 Tütchen Trockenhefe 1 TL Salz 2 TL Zucker 150 g Joghurt Füllung… Read More »Fladen gefüllt mit Hackfleisch zum Sattessen!
Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Zutaten 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4… Read More »Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken!
Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung… Read More »Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken!
Selbstgemachtes Kaffeeeis aus nur 3 Zutaten und ohne Eier
Zutaten 1 dose (397 g) gesüßte kondensmilch 1 tl löslicher kaffee (z. B. Nescafé gold) 250 ml schlagsahne Zubereitung kaffee in 1 el wasser auflösen.… Read More »Selbstgemachtes Kaffeeeis aus nur 3 Zutaten und ohne Eier
Philadelphia Geschnetzeltes mit Champignons
Zutaten 250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter) 300 ml Gemüsebrühe 2 Zwiebeln 5 Putenschnitzel 1 Glas Champignons 1 EL Saucenbinde Zubereitung 1. Als erstes den Putenschnitzel in… Read More »Philadelphia Geschnetzeltes mit Champignons
Pfirsichkuchen einfach in der Zubereitung gelungen!
Zutaten 5 EL Milch 4 Stk Eier 800 g Pfirsiche, aus der Dose 250 g Mehl, glatt 250 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise… Read More »Pfirsichkuchen einfach in der Zubereitung gelungen!
FANTASTISCHE TORTENCREME, DIE WIE EINE EISCREME SCHMECKT
Zutaten 500 g saure Sahne abgeriebene Schale von einer Zitrone 2 Eier 3 EL Mehl 180 g Zucker 1 Vanilleschote 250 g Butter Zubereitung In… Read More »FANTASTISCHE TORTENCREME, DIE WIE EINE EISCREME SCHMECKT
Krautfleckerl
Zutaten : 500 g Spitzkraut 250 g Bandnudeln 100 gr. Schinkenwürfel huhn 10 g Kristallzucker 1 Großen Zwiebeln 4 EL Öl 1 Essl. Kümmel ganzen… Read More »Krautfleckerl