Zutaten 500 g Hackfleisch (Rind) 3 Eier, gekocht 2 Zwiebeln 2 mittelgroße Kartoffeln 100 g Reibekäse Nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Mayonnaise Zubereitung… Read More »Leckerer Hackfleisch-Auflauf für „faule“ Hausfrauen
Zutaten 1 St. Gurke 100 g Quark 2 Knoblauchzehen 2 EL saure Sahne Dill oder andere Kräuter Zubereitung Die Gurke waschen und putzen. Fein reiben.… Read More »Leckere Knoblauchsoße anstelle von Mayonnaise
Zutaten 500 g Joghurt, griechischer 1 Salatgurke(n) 4 Zehe/n Knoblauch, frisch Salz Pfeffer Zubereitung Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht… Read More »Tzatziki
Zutaten 250 g Butter 1/2 Zwiebel(n) 4 Tomate(n), sonnengetrocknete in Öl 1 Knoblauchzehe(n) 1 TL, gehäuft Thymian, getrocknet 1/2 Chilischote(n), getrocknet 1 TL, gehäuft Oregano,… Read More »Lecker Schmecker Butter
Zutaten für 2 personen 280 g Mehl 1 Esslöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 240 ml Milch 60 g Butter Zubereitung Backofen auf 230 °C vorheizen… Read More »Schneller Pizzateig ohne Hefe
Zutaten 2 Ei 1 EL Senf 1 EL Stärke 1 TL Salz 1 TL Lieblings gewürzmischung (Pfeffer, Paprikapulver…) 1 EL Öl 2 TL Sesamsamen 500… Read More »Schnelle Marinade in 5 Minuten – das Fleisch wird lecker und saftig
Zutaten 120 g Mehl 300 ml Milch 1/2 TL Puderzucker 1 EL Öl 1 Ei Zubereitung Milch in eine Schüssel geben und einen Schneebesen bereitstellen.… Read More »Der beste Teig für Pfannkuchen
Zutaten für 6 PORTIONEN 10 Ei(er), hart gekocht 250 ml Mayonnaise, gute, nicht fettreduziert 1 Glas Lachs-Schnitzel (Alaska Seelachs125 g) Zubereitung Eier pellen und mit… Read More »Eiersalat aus drei Zutaten (schnell, einfach, in 10 Minuten von den Gästen weggefuttert!)
Zutaten für 20 Portionen Für den Boden 5 Stk. Eigelbe 100 g Staubzucker 150 g Mehl (gesiebt) 2 TL Backpulver 4 EL Kakao (gesiebt) 6… Read More »Fingerlecken
Zutaten Für den Mürbeteig: 125 g Mehl 65 g Zucker 65 g Margarine oder Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 ml… Read More »Mandarinen Schmand Kuchen, einfach und super lecker !