🧀 Omas Quark Mutzen ohne Hefeteig ❤️
Diese köstlichen Quark Mutzen nach Omas Rezept sind außen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich und luftig. 😍 Das Beste daran: Sie kommen ganz ohne Hefeteig aus und sind dadurch besonders schnell zubereitet. Perfekt für gemütliche Nachmittage, Familienfeiern oder einfach, wenn dich die Lust auf etwas Süßes packt. Mit etwas Puderzucker bestäubt schmecken sie wie frisch vom Weihnachtsmarkt – ein einfaches Rezept, das garantiert alle begeistert! ✨🥰
Zutaten
200 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
300 g Quark / Magerquark
2 Eier
320 g Mehl
1 TL Backpulver
Fett, zum Ausbacken
Puderzucker, zum Bestäuben
Zubereitung
So einfach geht es, Einfach mal alle Zutaten, bis auf das Fett, mit dem Knethaken des Handmixers gut verkneten!
Als nachstes das Fett auf ca. 190°C erhitzen und mit zwei Teelöffeln immer kleine Bällchen abstechen und schwimmend im Fett goldbraun ausbacken.
Nun Mit Puderzucker bestäuben
Viel einfacher zu machen als einen Teig mit Hefe zu machen. Schmeckt einfach nur lecker!
Guten Appetit