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Eis ohne Eismaschine, das beste Eis

Erdbeereis

150 g Erdbeeren
70 g feiner Zucker oder Puderzucker
125 ml frische Bio-Milch
50 ml süße Bio-Sahne
2 El Zitronensaft

Zubereitung

Als erstes Püriere die Erdbeeren mit dem Zucker.

Danach Mische das Fruchtpüree mit Milch und Zitronensaft.

Nun Schlage die Sahne steif und mische sie ebenfalls unter.

Dann Stelle den Behälter in den Gefrierschrank

Jetzt Rühre die Eismasse mit einem Schneebesen oder einer Gabel kräftig durch, sobald sich erste Eiskristalle bilden.

Dann Stelle das Eis dann wieder kalt.

Bananeneis

Zutaten
2 Bananen
1 Pck. Vanillezucker oder eine Vanilleschote
300 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt

Auch superlecker: Nur Zucchini, Eier und Käse ein unglaublich leckeres Abendessen!

Zubereitung

Als erstes die geschälten Bananen etwa zwei Stunden in den Tiefkühler legen.

Danach die Bananen mit Joghurt und Vanillezucker im Mixer pürieren.

Dann Mit Nüssen und Schokopulver oder Karamellsirup schön anrichten.Guten Appetit