Dresdner Eierschecke
Zutaten Für den Boden: 50 g Margarine 50 g Zucker 2 Ei(er) 100 g Mehl 1 TL, gehäuft Backpulver Für die Creme: 500 g Quark (20% Fett) 2 Ei(er) 150 g Zucker Außerdem: (für die…
Ischler Törtchen mit Nussfüllung
Zutaten Für den Teig: 150 gButter 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 2 St.Eigelbe 5 ELRum 400 gMehl 1 PriseSalz 1 Pck.Backpulver Außerdem: Aprikosenmarmelade gemahlene Nüsse Schokolade ganze Nüsse Zubereitung Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig…
Vanillekuglen (ohne ei)
ZUTATEN 250 g weiche Butter 300 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 80 g Puderzucker 30 g Speisestärke 1 Stück Vanilleschote ZUBEREITUNG Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen. Alle…
Blätterteig Nussstangerl
Zutaten 2 Pkt. Blätterteig 40 g Butter 200 g Nüsse 1 Ei(er) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Ofen auf 200°C vorheizen. Butter schmelzen lassen. Ei mit Zucker und Vanillezucker…
Vanillecremepudding im Blätterteig
Dieses köstliche Dessert verbindet knusprigen, goldbraunen Blätterteig mit einer wunderbar cremigen Vanillefüllung. Die Kombination aus zarter Vanillecreme und luftigen Teigschichten sorgt für einen himmlischen Genuss, der perfekt zum Kaffee oder als süßer Abschluss eines Essens…
Italienisches Mandelgebäck
Zutaten 300 g Mandel(n), ohne Haut, gemahlen 200 g Zucker 4 Pck. Vanillinzucker 6 Tropfen Bittermandelaroma 2 Eiweiß Puderzucker, zum Wälzen 24 Mandel(n), ganze, abgezogen, zum Garnieren Zubereitung Die abgezogenen gemahlenen Mandeln mit dem…
Donuts gefüllt mit Nutella, aus dem Backofen !
Zutaten 0,5 Tasse Butter 200 g Mehl 4 Stk. Eier 3 Stk. Eigelb 50 g Zucker 1 EL Maisstärke 250 ml Milch 1 Prise Salz 1 EL Vanille-Extrakt 240 g Butter 3 EL Nutella 1…
Nasch dich lecker Kuchen vom Blech
Zutaten Für den Boden: 200 g Schokoladenkekse (dunkel) 100 g Butter (geschmolzen) Für die Creme: 600 ml Milch 3 EL Mehl 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke 1 Tasse Puderzucker 1 St. Eier 50 g Butter…
Kalter Nescafe Kuchen
Zutaten Für die Basis 180 g trockene Kekse 100 g Butter Für die Füllung 500 g Sahne für Desserts 200 g Mascarpone 80 g Vanillepuderzucker 3 EL Instantkaffee vom Typ Nescafe q.s. Bitterer Kakao q.s.…
Wachauer Krapferln
Zutaten Mürbteig 270 g Mehl 200 g Butter (laktosefrei, wenn du sehr empfindlich bist) 110 g Staubzucker 2 Eidotter 50 g dunkle Schokolade, laktosefrei Creme 250 ml Milch, laktosefrei 20 g Vanillepuddingpulver 40 g Vanillezucker…