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Vanillekuglen (ohne ei)

ZUTATEN 250 g weiche Butter 300 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 80 g Puderzucker 30 g Speisestärke 1 Stück Vanilleschote ZUBEREITUNG Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen. Alle… 

Blätterteig Nussstangerl

Zutaten 2 Pkt. Blätterteig 40 g Butter 200 g Nüsse 1 Ei(er) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben   Zubereitung Ofen auf 200°C vorheizen. Butter schmelzen lassen. Ei mit Zucker und Vanillezucker… 

Vanillecremepudding im Blätterteig

Dieses köstliche Dessert verbindet knusprigen, goldbraunen Blätterteig mit einer wunderbar cremigen Vanillefüllung. Die Kombination aus zarter Vanillecreme und luftigen Teigschichten sorgt für einen himmlischen Genuss, der perfekt zum Kaffee oder als süßer Abschluss eines Essens… 

Italienisches Mandelgebäck

Zutaten 300 g Mandel(n), ohne Haut, gemahlen 200 g Zucker 4 Pck. Vanillinzucker 6 Tropfen Bittermandelaroma 2 Eiweiß Puderzucker, zum Wälzen 24 Mandel(n), ganze, abgezogen, zum Garnieren   Zubereitung Die abgezogenen gemahlenen Mandeln mit dem… 

Nasch dich lecker Kuchen vom Blech

Zutaten Für den Boden: 200 g Schokoladenkekse (dunkel) 100 g Butter (geschmolzen) Für die Creme: 600 ml Milch 3 EL Mehl 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke 1 Tasse Puderzucker 1 St. Eier 50 g Butter… 

Kalter Nescafe Kuchen

Zutaten Für die Basis 180 g trockene Kekse 100 g Butter Für die Füllung 500 g Sahne für Desserts 200 g Mascarpone 80 g Vanillepuderzucker 3 EL Instantkaffee vom Typ Nescafe q.s. Bitterer Kakao q.s.… 

Wachauer Krapferln

Zutaten Mürbteig 270 g Mehl 200 g Butter (laktosefrei, wenn du sehr empfindlich bist) 110 g Staubzucker 2 Eidotter 50 g dunkle Schokolade, laktosefrei Creme 250 ml Milch, laktosefrei 20 g Vanillepuddingpulver 40 g Vanillezucker… 

Kekse gefüllt mit Nutella und Mascarpone

Zutaten 350 g Mehl 120 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Teelöffel Backpulver 2 Eier 1 Durchstechflasche mit Vanilleextrakt für die Füllung 200 g Mascarpone 80 Puderzucker 200 g Nutella   Vorbereitung Mehl und… 

Haselnussplätzchen

ZUTATEN 2/3 Tasse ungesalzene Butter aufgeweicht 1/2 Tasse Zucker 2 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vanille 1 1/2 Tassen Mehl 2 Eiweiße leicht geschlagen 1 Tasse fein gehackte Haselnüsse 1/2 Tasse Nutella ANLEITUNG In…