Zutaten 200 g Heidelbeeren 40 g Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 50 ml Wasser 200 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt Puderzucker, nach Belieben 30 g Schokokekse Schlagsahne, (Obers) Zubereitung Heidelbeeren mit Zucker, Zitrone und Wasser aufkochen…
Zutaten: 200 g Butter /Margarine 175 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 250 g Mehl 2 TL Backpulver Fett, für die Form 2 Gläser Sauerkirschen, (720ml) 50 g Speisestärke 2 EL Zucker 1 Pck.…
Zutaten 100 g Puderzucker 100 g Mehl 100 ml Öl 4 Eier 1 TL Backpulver 5 EL Nutella Zubereitung Die gesamten Zutaten, bis auf das Nutella, mit einem Schneebesen oder Rührgerät gründlich verrühren. Den Teig…
Zutaten 100 g Mehl 100 g Puderzucker 100 ml Öl 1 TL Backpulver 4 Ei(er), (Größe L) 4 EL Marmelade Zubereitung Für den Teig alle Zutaten (außer Marmelade) in einer Schüssel mit dem Löffel oder…
Zutaten für 4 Portionen: 3 Eigelb 125 g Zucker 500 g Magerquark 1 EL Aroma (Zitronenschalenaroma) 75 g Grieß (Weichweizengrieß) ½ Pck. Backpulver 3 Eiweiß Butter für die Form Obst nach Saison und Wahl Zubereitung…
Zutaten 120 g Butter 300 g Mehl 120 g Zucker 1 Prise Salz 120 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 1 Msp. Backpulver 2 Eier 50 g Schokolade Zubereitung 1. Die Schokolade in Stücke brechen. 2.…
Zutaten Für den Hefeteig: 375 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) ½ TL Salz ½ Zitrone(n), die Schale davon 50 g Zucker 175 ml Milch 75 g Butter, weich Nutella, zum Füllen Ei(er), verquirltes und…
Zutaten 6 Ei(er) 1 Pkt. Vanillinzucker 220 g Zucker 280 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Zubereitung Die Eier, den Vanillinzucker und den Zucker 30 min.(!!!) lang rühren. Mehl sieben, mit Backpulver vermischen und unterheben.…
Zutaten 500 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker 5 Eigelb 60 g Butter, weiche 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgeriebene Öl zum Frittieren, 1 Liter,…
ZUTATEN Für den Brandteig (ca. 35-40 Spritzkuchen oder ca. 70 Mini-Spritzkuchen): 250 ml Wasser 1 PriseSalz 100 g Butter 200 g glatten Mehl 6kleine Eier (ich hatte die Größe M) Für die Eigelbcreme: 500 ml…