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Das ist wirklich das Beste!

Zutaten 1 Pfund Kartoffelgnocchi, gekauft oder selbst gemacht 2 Esslöffel Olivenöl 1/4 Tasse geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikum, gehackt (optional) Marinara- oder Pesto-Sauce zum Dippen (optional) Anleitung 1. Beginnen Sie damit,… 

Krapfen, viel besser als beim Bäcker

Zutaten 550 g Mehl 120 g Butter 2 EL Zucker, gehäuft 16 g Hefe (Germ) ½ TL Salz 1 Packung Vanillezucker, echten 2 Eier, ganz 3 Eigelb 1 EL Essig 240 ml Mil ch, kalt… 

Fantastische Mozart Torte mit Nougat

Zutaten: 6 Packungen Sahnesteif 1 dunkler Wiener Tortenboden (3 Schichten) 1 ½ Tafeln herbe Schokolade (ca. 150 g) 1,2 Liter Sahne 50 g Schokoladenraspeln oder Kokosraspeln Optional: 100 g Nougat (weich, zum Schmelzen geeignet) Zubereitung:… 

Französisches Zwiebelhackbraten

Zutaten:   – 500 g Hackfleisch von rind – 2 Zwiebeln, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 2 Eier – 100 g Semmelbrösel – Salz und Pfeffer – 1 TL Paprikapulver – 1 TL Senf… 

Zimtschnitten – Zarte Zimtnote für Naschkatzen

Diese Zimtschnitten sind wunderbar saftig, herrlich cremig und duften einfach unwiderstehlich nach Zimt. 😍 Der lockere Boden trifft auf eine feine Creme und ein aromatisches Zimt-Topping – eine Kombination, die perfekt zu einer Tasse Kaffee… 

Bouletten mit Champion-Waldpilzsoße und Kartoffeln

Zutaten: 500 Gramm Gehacktes rind 1 Zwiebel 1 Ei 1 Brötchen (eingeweicht) Salz Pfeffer Paprikapulver (edelsüß) Kurkuma Petersilie eine kleine Tasse eingeweichte Waldpilze 200 Gramm Champignons eine kleine Zwiebel 250 ml Bratensaft Soßenbinder Anleitung: Zwiebel… 

Makkaroni mit Tomatensoße und Jagdwurst

Zutaten 500 g Makkaroni oder andere Nudeln 400 g Jagdwurst rind 1 Zwiebel(n) Margarine etwas Mehl 1 ½ Liter Gemüsebrühe ½ Flasche Ketchup (Werder) ½ Tube/n Tomatenmark, ca. 1 TL, gehäuft Zucker 1 Spritzer Zitronensaft…