Himmel im Mund Kuchen – Schokoladig
Zutaten (für eine 26 cm Springform): Für den Boden: 70g Mehl 2 EL Kakao 3 Eier 40g Zucker 20ml Öl ½ Päckchen Backpulver Für die Creme: 1 Päckchen Gelatine 120ml Wasser 450g Sahne 1 Päckchen…
Eskimo-Kuchen – Einfach, cremig und unwiderstehlich!
Zutaten für den Eskimo-Kuchen Hier sind die Zutaten für diesen köstlichen Kuchen: Für den Schokoboden: 150 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter (zimmerwarm) 3 Eier 1 TL Backpulver 50 g Kakaopulver Für die…
Puddingkuchen ohne Backen
Zutaten (für 16 Stücke): Für die Puddingcreme: 1 Liter Milch 150g Zucker 3 Päckchen Vanillepuddingpulver (je ca. 37-40g) 500g griechischer Joghurt (10% Fett) Außerdem: 300g Löffelbiskuits 400ml Milch (zum Tränken) Früchte nach Wahl (optional,…
Bienenstich-Plätzchen
Zutaten: Mürbeteig: 150 g Butter, weich 100 g Zucker oder Puderzucker 1 Prise Salz 1 Messerspitze Plätzchengewürz (optional) 300 g Mehl Röstmasse: 70 g Butter 50 g Zucker 2 EL Honig 3 EL Sahne 100…
Der schnellste gesunde Kuchen ohne Zucker und Mehl
Zutaten: 100 g zarte Haferflocken 100 g gemahlene Walnüsse 100 g hochwertiger Honig 200 g Kokosraspeln 200 g Butter, zerlassen (alternativ 100 g Kokosöl) 3 Bananen, zerdrückt 2 Eier 1 Apfel, grob gerieben 1 Prise…
Mohnkuchen mit creme – Einfach und Lecker!
Zutaten: 200 g Zucker 200 g Rapsöl 250 g Mehl 200 g Mohn, nicht gemahlen 3 Eigelb 2 TL Backpulver 1 Ei 3 Eiweiß Prise Salz Für die Creme: 2 Packungen Schlagsahne 1 Paket creme…
Raffaello-Kokos-Tiramisu – Exotisch & Cremig
Zutaten: 500 g Mascarpone 🧀 400 g Löffelbiskuits 🍪 250 ml Kokosmilch 🥥 250 ml Sahne 🥛 100 g Kokosraspeln 🥥 100 g gezuckerte Kondensmilch 🍬 1 Päckchen Sahnesteif 🌿 1 Päckchen Vanillezucker 🌿 Anweisungen:…
Zarte Kekse mit Erdbeermarmelade
Zutaten: Butter: 125 g (1/2 Tasse) Salz: Eine Prise Zucker: 100 g (1/2 Tasse) Vanillezucker: 8 g (1 Esslöffel) Öl: 40 ml (3 Esslöffel) Eiweiß: 1 großes Maisstärke: 30 g (1/4 Tasse) Backpulver: 4 g…
Schmandplätzchen mit Zimt und Zucker – Winterlich & Knusprig
Zutaten: 300 g Schmand 250 g Butter 500 g Mehl Zucker & Zimt zum Wälzen Anweisungen: Teig zubereiten: Schmand, Butter und Mehl zu einem glatten Teig kneten. Falls der Teig zu weich ist, mehr Mehl…
Dubai Schokolade Rezept
Zutaten: 200 g dunkle Schokolade mindestens 70% Kakaoanteil 100 g Vollmilchschokolade 50 g Kakaobutter (oder Kokosöl, wenn keine Kakaobutter verfügbar ist) 1 TL gemahlener Kardamom (optional für ein exotisches Aroma) 1 TL gemahlener Zimt 50…