Wenn der Feierabend ruft und der Hunger groß ist, muss es schnell gehen – aber trotzdem lecker sein. Dieses Hähnchen-Gyros mit cremiger Feta-Tzatziki-Sauce ist in unserer Familie der Dauerbrenner für genau solche Abende. Schnell gemacht,… Hähnchen-Gyros mit cremiger Feta-Tzatziki-Sauce – Der Familienhit für schnelle Feierabende
Ein Küchenschatz, der auf den ersten Blick überzeugt (Geheimrezept) Es gibt Gerichte, die nicht nur Rezepte, sondern wahre Erlebnisse sind. Zubereitungen, die Emotionen, Erinnerungen und gemeinsame Momente mit sich bringen, die im Herzen bleiben. Dieses… Ein Küchenschatz, der auf den ersten Blick überzeugt (Geheimrezept)
Gesunder Schoko-Kuchen (ohne Zucker, ohne Butter) Heutiger Nachtisch Ca. 150–180 kcal pro Stück (bei 12 Stück) Zutaten: 2 reife Bananen (oder 200 g Apfelmus, ungesüßt – als Alternative) 2 Eier 150 ml ungesüßte Mandelmilch (oder… Gesunder Schoko-Kuchen (ohne Zucker, ohne Butter)
Zutaten Für den Boden: 100 g Erdnuss- oder Mandelmehl (ca. 1 Tasse) 50 g Frischkäse, weich (ca. 3½ EL) 3 EL kalorienfreier Süßstoff (z. B. Erythrit, Mönchsfrucht oder nach Wahl) ½ TL Zimt Für die Füllung: 400 g fettarmer… Kohlenhydratarmer Käsekuchen ohne Backen – ganz ohne Zucker
Zutaten 800 g Kartoffeln 3 Esslöffel halbgrobes Mehl 3 Knoblauchzehen 2 Eier 1 Esslöffel Majoran 1 Teelöffel Salz eine Prise Pfeffer Frittieröl Verfahren Zuerst die Kartoffeln schälen und fein reiben. Sollten sie viel Wasser abgeben,… Knusprige selbstgemachte Kartoffelpuffer wie bei Oma – leckerer Geschmack
Zutaten (für eine kleine Springform ca. 20–22 cm): 160 g zarte Haferflocken (glutenfrei) 200 g frisch geraspelte Karotten 3 Eier (Größe M) 125 g ungesüßtes Apfelmus 60 g Honig oder Ahornsirup 1 TL Backpulver ½… Karotten-Haferkuchen
Zutaten: 280 g Weizenmehl (ca. 2 Tassen) 400 g Zucker (ca. 2 Tassen) 1 Tasse Kakaopulver (ungesüßt) 1 EL Backpulver 3 Eier 4 EL Butter (geschmolzen) 1 Tasse warme Milch Backform vorbereiten: Ofen auf 180 °C… Schokoladenkuchen im MIXER
chinesische süss-saure sosse Zutaten 4 EL Essig (ocat) 4 EL Zucker 6 EL Ketchup 2 EL Sojasauce 2 TL Maisstärke ca. 60 ml kaltes Wasser Zubereitung Essig, Zucker und Ketchup in einer kleinen Pfanne oder… chinesische süss-saure sosse
Hausgemachten Blätterteig selbst zu machen ist eine echte Königsdisziplin in der Küche – aber mit ein wenig Geduld und den richtigen Tipps gelingt er auch dir! 🧈🥐 Hier ist eine kompakte Übersicht, wie du ihn… hausgemachter Blätterteig
Die stärkste und heilsamste Pflanze, die die Menschen ignorieren und deren Kraft sie nicht kennen, heißt Die Natur bietet uns unzählige Pflanzen mit bemerkenswerten Heilkräften. Einer der meistvernachlässigten Schätze ist Rosmarin . Der aromatische Strauch… Entdecken Sie die Kraft von Rosmarin: „Natürliches Morphin“ in Ihrem eigenen Zuhause