Mohntorte mit Orangen Joghurt Creme
Zutaten für den Biskuit: 3 Eier 130 g. Zucker 1 Prise Salz 60 g. Mehl 50 g. Speisestärke 25 g. Geriebenen Mohn ½ Tl. Backpulver wenig Naturvanille 10 ml neutrales Speiseöl Zutaten für die Orangen-Joghurt-Creme:…
Pflaumen Dessert mit Zimt
Zutaten 500 g Pflaume(n) 100 g Zucker 2 EL Zitronensaft 1/2 TL Zimt 100 ml Traubensaft, heller 1 Pck. Puddingpulver 2 Blatt Gelatine 200 ml Sahne 1 EL Pistazien, gehackte Zitronenmelisse, zum Verzieren Zubereitung…
Gefüllte Acma mit Käse türkische Brötchen
Zutaten Teig : Ca.600 gr.Mehl 1 Ei 1 Eiweiß ( das Eigelb von diesem Ei bitte aufheben) 150 ml lauwarme Milch 50 ml Öl 150 ml Naturjoghurt ( ich benutze 3.5 %) 1 TL.Salz 1…
Apfelmus Kuchen vom Blech
Dieser köstliche Apfelmus Kuchen vom Blech ist der perfekte Kuchen für jede Gelegenheit. Durch das Apfelmus wird der Teig besonders saftig und erhält eine wunderbar fruchtige Note. Der Kuchen ist schnell zubereitet, gelingt immer und…
Gefüllte Nutella Kekse
Zutaten 400 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Butter, zimmerwarme 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Nutella, Menge nach Bedarf 2 Eigelb Haselnüsse, gehackt, Menge nach Bedarf Zubereitung Mehl und…
Superschnelle Nutella Plätzchen
Zutaten 180 g Nutella 1 Ei(er), (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Aus…
Der beste Nudel Schinken Auflauf
Zutaten 500 g Nudeln (Fussili), ungekocht 500 g Kochschinken vom Rind 500 ml Sahne 700 ml Milch 50 g Butter 2 Eigelb 2 große Zwiebel(n) 2 EL Mehl 2 Handvoll Petersilie, frische n. B. Parmesan…
Leichte Bauernpfanne mit Hähnchenbrust
Zutaten 200 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 200 g Rosenkohl, gedünstet 150 g Hähnchenbrust, frisch 75 g Putenschinken, gewürfelt 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt 2 EL Cremefine zum Kochen (15 %) 1/2 EL Olivenöl etwas Gewürzmischung (Steakgewürz)…
Bananenkuchen vom blech
Bananenkuchen vom blech Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er), davon das Eigelb 200 g Zucker 1/8 Liter Öl 1/8 Liter Wasser 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 3 EL Kakaopulver 5 Ei(er), davon das Eiklar…
Russischer Rollkuchen
Zutaten 1 Becher Schmand 1 Becher Buttermilch oder Kefir (500 ml) 2 Pck. Backpulver 1 TLSalz 800 g Mehl Öl Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren. Den Teig kräftig kneten, jedoch nicht zu fest ,…