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Klassische deutsche Kekse leicht & schnell zubereiten

Klassische deutsche Kekse leicht & schnell zubereiten Warum diese Shortbread Kekse so besonders sind Sie sind herrlich fluffig und weich, perfekt für alle, die Lieblingsplätzchen suchen. Das Geheimnis liegt im luftigen Verhältnis von Sahne und… 

hausgemachte Mayonnaise

🧾 Zutaten (für ca. 4 Portionen) 2 Eigelb (zimmerwarm) 180 ml Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl) 1 EL Senf 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zucker 1 Schuss Essig oder Zitronensaft Zubereitung: Eigelb, Senf,… 

Koriander – die natürliche Reinigungskraft für deinen Körper

🌿 Koriander – die natürliche Reinigungskraft für deinen Körper 🌿 Koriander ist weit mehr als nur ein aromatisches Küchenkraut. Seit Jahrhunderten wird er in der traditionellen Medizin als starkes Mittel zur Entgiftung verwendet. Neuere Forschungen… 

Zimtschnecken Overnight Oats

Zutaten: – 80 g zarte Haferflocken – 120 ml Milch (oder eine pflanzliche Alternative) – 100 g griechischer Joghurt (oder eine pflanzliche Alternative) – 1 TL Zimt – 1 Prise gemahlene Vanille – 1 TL… 

Walnuss-Dattel Energy Balls

Zutaten für 1 Portionen: – 100 g Kalifornische Walnüsse – 200 g Dattel(n) – 1 Prise(n) Salz – 1 TL Zimtpulver – 4 TL Kakaopulver – 1 TL Vanillearoma – 100 g Kokosraspel Zubereitung: Gesunde… 

Kartoffelsuppe in 30 Minuten

Zutaten 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 Stange Lauch 2–3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe (optional) 1,2 l Gemüsebrühe 2 EL Öl oder Butter Salz & Pfeffer Optional: Muskat, Petersilie  Zubereitung Gemüse vorbereiten Kartoffeln schälen…