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Blech Bananenkuchen

Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er), davon das Eigelb 200 g Zucker 1/8 Liter Öl 1/8 Liter Wasser 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 3 EL Kakaopulver 5 Ei(er), davon das Eiklar Für die Creme:… Blech Bananenkuchen

LAMBADASCHNITTEN

Zutaten für 12 Portionen Zutaten Belag 50 Stk Biskotten 0.25 Pk Schokoladenkuvertüre 0.25 l Orangensaft Zutaten für den Teig 4 Stk Eier 250 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 0.125 l Öl 0.125 l Wasser 250… LAMBADASCHNITTEN

Schinken Käse Hörnchen

Zutaten für 4 Portionen: Teig: 250 g Mehl 125 g Speisequark (40%) 50 ml Pflanzenöl 50 ml Milch 3 TL Backpulver (gestrichen, 10g) 1 Eiweiß 0,5 TL Salz (gestrichen) Füllung 200 g gekochter Putenschinken (Scheiben)… Schinken Käse Hörnchen

Himbeer-Keks-Schnitten

Zutaten 800 g Himbeeren, TK- 300 g Zucker 4 Ei(er) 3 Pck. Vanillezucker 2 TL Backpulver 100 g Mehl 4 Pck. Puddingpulver, Vanille- 500 ml Milch 600 ml Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif 28 Kekse, (Butterkekse)… Himbeer-Keks-Schnitten

Kleine Kuchen im Waffelbecher

Zutaten 100 g Butter oder Margarine, weiche 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 m.-große Ei(er) 125 g Mehl 1/2 TL, gestr. Backpulver n. B. Kuvertüre (Zartbitter) 24 kleine Waffeln (Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur) Zubereitung… Kleine Kuchen im Waffelbecher

Fränkischer Kartoffelsalat

Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 6 EL Essig (Weinessig) 1 TL Senf 2 EL Öl Salz und Pfeffer 125 ml Fleischbrühe, heiße 1 Bund Schnittlauch Zucker Zubereitung Ebbirn- oder auch Bodaggnsolod ist in Franken… Fränkischer Kartoffelsalat

Schmandtorte

Zutaten 200 g Mehl 65 g Butter 1 Ei(er) 75 g Zucker 1/2 Pck. Backpulver 500 g Quark 1 Becher Schmand 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Ei(er), getrennt 1 Pck. Puddingpulver, Sahne 1… Schmandtorte