FRÄNKISCHER KARTOFFELSALAT
Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 6 EL Essig (Weinessig) 1 TL Senf 2 EL Öl Salz und Pfeffer 125 ml Fleischbrühe, heiße 1 Bund Schnittlauch Zucker Zubereitung Ebbirn- oder auch Bodaggnsolod ist in Franken…
Erdbeertorte (diese Torte kann natürlich auch mit anderen Beeren hergestellt werden)
Zutaten: 4 große Ei(er) (280 g) 280 g Zucker 140 g Mehl 140 g Butter 100 g Erdbeeren, püriert 100 g Erdbeeren, klein geschnitten 400 g Erdbeeren, halbiert 200 g Doppelrahmfrischkäse 150 g Joghurt 200…
Bosnische Pita, Strudelteig gefüllt mit Käse
Zutaten Für den Teig: 500 ml Wasser, lauwarmes 1 kg Weizenmehl 1 Schuss Sonnenblumenöl 1 Prise Salz Mehl zum Arbeiten Öl für das Blech Für die Füllung: 220 ml Schmand oder Sauerrahm 250 g Frischkäse…
Erdbeer Biskuitkuchen in 3 Minuten zubereitet!
Erdbeer Biskuitkuchen Dieser Erdbeer Biskuitkuchen ist leicht, luftig und perfekt für Frühling und Sommer. Der weiche Biskuitboden wird mit frischen Erdbeeren belegt und mit etwas Puderzucker verfeinert. Ein einfaches Rezept, das immer gelingt und wunderbar…
Teeblätter – so wie ich sie mag
Zutaten für 12 Portionen 1 Paket Blätterteig, (tiefgefroren) 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille 2 Becher Sahne 50 g Zucker 50 ml Wasser Zucker Kuchenglasur, Schoko Zubereitung: Zucker und Wasser aufkochen und ca. 2 Minuten…
Käsekuchen ohne Boden in 2 Minuten zubereitet!
Käsekuchen ohne Boden ist die perfekte Wahl für alle, die es cremig, leicht und unkompliziert lieben. Ganz ohne Teig überzeugt dieser Kuchen mit seiner zarten Textur und einem herrlich milden Geschmack. Das Rezept gelingt schnell,…
Orangeneis ohne Eismaschine mit Zutaten die jeder zuhause hat!
Zutaten 1 EL Honig 150 ml Milch 600 ml Orangensaft 200 ml Schlagobers 1 Stk Zitrone, Saft 100 g Zucker Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zubereitung…
Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella
Zutaten für 4 Portionen 400 g Rigatoni oder Penne 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), frisch 500 g Tomaten, passierte 1 Becher Sahne 50 g Parmesan, frisch gerieben 125 g Mozzarella 400 g Cherrytomate(n)…
Käsesalat – einfach & lecker
Zutaten 250 g Käse (je nach Geschmack, auch abgepackt) 1 kleine Zwiebel(n), in Würfel 3 Gewürzgurke(n), in Würfel 1 Äpfel, in Würfel 100 g Putenschinken, gekochter in Scheiben, kleingeschnitten Petersilie und Schnittlauch 2 EL Remoulade…
Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch
Zutaten 400 g Spaghetti 300 g gemischtes Hackfleisch von Rind 150 ml Milch 125 ml Schlagsahne 250 ml Brühe 50 g geriebener Emmentaler 2 El Sonnenblumenöl 1 fein gehackter Zwiebel 1 gepresste Knoblauchzehe 1 Prise…