Skip to content

Tzatziki – So gelingt dir das griechische Original

Zutaten für 4 Portionen 300 g griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen 1 Gurke 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Olivenöl 1 Prise(n) Zucker Salz, Pfeffer 2 Stängel Dill Zubereitung: 1. Gurke waschen und längs halbieren. Kerngehäuse mit… 

CHEESEBURGER MACARONI ~ ONE-POT ABENDESSEN

Zutaten 1 Prise Zucker 450 g Hackfleisch von Rind 350 g Hörnchennudeln 3 EL Pflanzenöl 3 Chilischoten, rote 1 l Gemüsebrühe Würfel 40 g Tomatenmark oder Ketchup etwas frisch gehackte Petersilie mildes Paprikapulver Salz und… 

3 Minuten Kirschkuchen, ein Tassenrezept!

Zutaten 1 Tasse Mineralwasser ½ Tasse Öl 4 Eier 2 ¾ Tasse/n Mehl ¼ Tasse Kakaopulver 1 Tasse Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 1 Glas Kirsche,Sauerkirschen, oder 2 Gläser Zubereitung 1. Einfach mal… 

Eier – Knoblauch – Sauce

ZUTATEN 125 g Joghurt 125 g Mayonnaise, fettreduziert (oder Qiminaise) 2 Ei(er), hart gekocht 3 m.-große Knoblauchzehe(n) etwas Schnittlauch, in Röllchen etwas Salz etwas Chilipulver evtl. Ketchup, scharf ZUBEREITUNG Die geschälten Eier in einer Schüssel… 

Italienischer Apfelkuchen

Zutaten fur 8 Portionen 5 Apfel sauer 100 g Butter flüssig 2 Eier mittelgroß 250 g Zucker 1 Pck. Vanille-Zucker 100 g Weizenmehl Zitronensaft 0,5 Pck. Backpulver 100 ml Milch Butter zum Einfetten Mehl zum… 

Pfannkuchen mit Vanillepudding ohne Mehl

Zutaten: (30g) Zucker. (140mL )Milch. (70g) Quark. 2 Pck Vanillepuddingpulver. 1 Prise Salz. 3–4 Eier. Etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne. Zubereitung: 1. Zuerst für die Pfanne etwas Butterschmalz oder Öl. 2. So als… 

Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing

Zutaten 1 Salatgurke(n) 1 Paprikaschote(n), rot Für das Dressing: 150 g Joghurt 1 TL Senf 1 EL Essig 1 TL Öl 1 Prise(n) Zucker 1 EL Kräuter, frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie) Salz…