Türkische Joghurt Schnittchen
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter, zimmerwarm 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Grieß 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) Für den Guss: 125 g Zucker 1 Zitrone(n), Saft davon…
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse
Zutaten 500 g Weizenmehl, bei Bedarf auch mehr 1 Würfel Hefe 2 TL Salz 250 ml Wasser, lauwarm 100 ml Milch, lauwarm 2 TL Zucker Öl oder Fett zum Frittieren 200 g Käse, gerieben 200…
Fantastische Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten
Zutaten 450 g gezuckerte Kondensmilch 200 g Butter 120 g Kokosraspeln 200 g weiße Schokolade Zubereitung 1. Als erstes die Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. 2. Wenn beides…
Das Backofenglas reinigen, damit es im Handumdrehen wieder wie neu aussieht: So einfach war es noch nie
Die Reinigung des Ofenglases ist wichtig, da das Gerät wie jedes andere Gerät Pflege und Aufmerksamkeit braucht, um lange zu halten und somit sowohl im Verbrauch als auch anderweitig zu sparen. Der Backofen ist ein…
Schnell hartes Brot auch für Backanfänger Innen geeignet–ein Tassenrezept
Zutaten: 2 TLSalz 1,5 TassenWasser 3 TassenMehl 1 TLTrockenhefe Zubereitung: Am Anfang für dieses leckere Brot braucht man nur Vier Zutaten. Alle Zutaten mit einem Kochlöffel zu einem festen Teig vermischen.Danach mit den Händen einen…
Ich hab gestern Ofenberliner gemacht
Zutaten: 180 ml lauwarme Milch 350g Mehl 25g weiche Butter 55 g Zucker 1 Pck Trockenhefe 2 Eier Zubereitung: Zuerst den Teig 1 Stunde gehen lassen, Kugeln formen und auf ein Backblech setzen, nochmal 60…
Eier in Senfsoße musste mal wieder sein
Zutaten: 3 EL Butter 2 EL Mehl, gehäuft 250ml Gemüsebrühe 250ml Milch Salz,Pfeffer 1Prise Zucker Senf, Menge nach Geschmack Zitronensaft Petersilie Zubereitung: Butter schmelzen, Mehl darin kurz anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Milch aufgießen. 10 Min.…
Berliner mit Vanillefüllung
ZUTATEN FÜR 18-20 STÜCK: Für den Teig: 500 g Mehl • 1 Pck. Frische Hefe • 250 ml lauwarme Milch • 3 Eigelb • 60 g Zucker • 60 g zerlassene Butter • 1 Pck.…
Gebackene Banane mit Honig
Zutaten 2 große Banane(n) Für den Teig: 80 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 EL Zucker 8 EL Wasser Öl, zum Ausbacken Honig, nach Belieben Zubereitung Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in…
Quarkfächer mit Zimtzucker aus der Pfanne !
Zutaten 420 g Mehl 1,5 TL Backpulver 300 g Quark 200 g Butter etwas Salz Vanillezucker oder Zimtzucker zum Wälzen Zubeirtung Erstmal die Butter etwas Salz, Quark und Mehl zu einer Teigkugel vermengen.Dann die Teigkugel…