Zutaten : 100 g Butter oder Margarine, weiche 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 m.-große Ei(er) 125 g Mehl 1/2 TL, gestr. Backpulver n. B. Kuvertüre (Zartbitter) 24 kleine Waffeln (Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur)…
ZUTATEN 1.2 kgÄpfel 4 ELZitronensaft 400 gButter (weich) 250 gZucker 550 gMehl 0.5 TLZimt 3 ELMandeln (gemahlen) etwasSalz 1 PKVanillinzucker 5Eier 1 PKBackpulver 6 ELSchlagsahne 100 gAprikosenkonfitüre etwasFett Zubereitung Äpfel vierteln, schälen und entkernen. Apfelviertel…
Zutaten 275 gMehl 1Ei 150 gButter 150 gZucker 720 mlSchattenmorellen 275 gZucker 30 gSpeisestärke 8Eier 1 Pck.Vanillezucker 800 gQuark 3 Pck.Vanillepuddingpulver 250 gButter (flüssig) 100 gMandelstifte 3 ELPuderzucker Zubereitung Mehl, 1 Ei, 150 g Butter,…
Zutaten 320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4 Knoblauchzehen und etwas Öl 170 g Käse (Gouda) Zubereitung So geht es…
Zutaten 1 1/2 EL Rapsöl EL Apfelessig oder nach Wahl 1 TL Senf 1 TL Mayonnaise 1 Zwiebel(n) n. B. Salz und Pfeffer n. B. Gewürz(e) und oder Kräuter, z.B. Majoran Zubereitung Die Zwiebel in…
ZUTATEN Für den Biskuit 4 Eier 1 Prise Salz 165 g Zucker 190 g Mehl 20 g Kakao 2 TL Backpulver Für die Füllung: 900 g Sahne 3 Pck. Sahnesteif 80 g Zucker 100 g…
Zutaten Teig Mehl 500 g Milch 250 ml Öl 100 ml Zucker 3 EL Eier (1 Ei für den Teig, 1 Ei zum bestreichen) 2 Backpulver 1 Pk Salz 1 Prise Hefe 1/2 Würfel Füllung…
Zutaten 1 Tortenboden 1 Glas Kirsche(n) 1 Tüte/n Puddingpulver, Vanille 2 Becher Schmand 1 Becher Sahne 2 EL Kakaopulver oder Cappu zum Verzieren Produkttestpaketen Zubereitung Der Kuchen ist für die Schnelle ideal, wenn der Besuch…
Zutaten 2 Becher Schlagobers 5 EL Zitronensaft Zubereitung Zuerst Schlagobers über Wasserdampf auf etwa 85 Grad erhitzen (Temperatur mit einem Thermometer überprüfen). Danach Zitronensaft hinzufügen und wenige Minuten behutsam rühren, das Schlagobers gerinnt nun; Masse…
Zutaten 1/2 kg Kartoffel(n), kleine 400 g Crème fraîche 125 g Salami vom Rind 125 g Kochschinken (Rind) 125 g Käse (Aufschnitt, z.B. Edamer, Gouda, Tilsiter) etwas Pizzagewürz Salz und Pfeffer Chilipulver Paprikapulver Zubereitung Die…