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Polnischer Schokokuchen

Zutaten 250 g Margarine 2 Tasse/n Zucker 3 EL Kakaopulver 1 1/2 Tasse/n Wasser 4 Ei(er) 2 Tasse/n Mehl 3/4 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Die Margarine mit Zucker, Kakaopulver und Wasser aufkochen und… 

Quarkauflauf süß, schnelle Variante

Zutaten für 4 Portionen: 3 Eigelb 125 g Zucker 500 g Magerquark 1 EL Aroma (Zitronenschalenaroma) 75 g Grieß (Weichweizengrieß) ½ Pck. Backpulver 3 Eiweiß Butter für die Form Obst nach Saison und Wahl Zubereitung… 

Reispfanne

Zutaten 1 Tasse Reis (z.B. Basmati) 300 g Putenschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel 1 Zucchini 2 Möhre(n) ½ Paprikaschote(n), gelbe ½ Paprikaschote(n), rote ½ Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Paprikapulver Currypulver n. B. Sojasauce evtl. Ketjap Manis n.… 

Dessert in 2 Minuten zubereitet

Zutaten 120 g Butter 300 g Mehl 120 g Zucker 1 Prise Salz 120 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 1 Msp. Backpulver 2 Eier 50 g Schokolade Zubereitung 1. Die Schokolade in Stücke brechen. 2.… 

Schokohörnchen,halten 2-3 Tage Frisch!

Zutaten Für den Hefeteig: 375 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) ½ TL Salz ½ Zitrone(n), die Schale davon 50 g Zucker 175 ml Milch 75 g Butter, weich Nutella, zum Füllen Ei(er), verquirltes und… 

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Zutaten Für den Hefeteig: 250 g Mehl 50 g Butter ½ Würfel Hefe 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 150 ml Milch, lauwarme Für den Belag: 500 g Zwiebel(n) 50 g Butter 1… 

Apfelkuchen mit Streuseln

Zutaten  Für den Teig: 125 g Butter, weiche 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 m.-große Ei(er) 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für den Belag: 1 ½ kg Äpfel Für die Streusel: 150 g… 

Raffaello – Creme

Zutaten  500 g Quark (Topfen) 200 g Sahne (Rahm) 50 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 400 g Himbeeren (TK) 1 Pck. Konfekt (Raffaello) Zubereitung Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima). Den Quark… 

Das beste Kartoffelgratin

Zutaten  Butter für die Form 1 Knoblauchzehe(n) 800 g Kartoffeln, festkochende 250 ml Sahne 250 ml Vollmilch Kräutersalz und Pfeffer, frisch gemahlen Muskat, frisch gerieben 1 EL Gemüsebrühepulver n. B. Butterflöckchen Zubereitung Eine flache Gratinform…