Quarkkuchen vom Blech mit Vanillepudding
Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g… Read More »Quarkkuchen vom Blech mit Vanillepudding
BesteEssen
Schlemmertopf Mit Hackfleisch
Schlemmertopf Mit Hackfleisch Ahhh, so viel Güte in einer Schüssel. Ich schätze, deshalb wird es “Komfortessen” genannt. Hahah! Wie auch immer, kürzlich war ich über… Read More »Schlemmertopf Mit Hackfleisch
Bürgermeisters Gartensuppe
Zutaten für 6 Portionen: 5 Stange/n Porree, kleine 5 m.-große Zwiebel(n) 5 Möhre(n) 40 g Butter 1 Liter Brühe ½ Liter Milch 1 Zweig/e Thymian… Read More »Bürgermeisters Gartensuppe
250er Thüringer Streuselkuchen
Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 250 g Mehl 1 Schuss Milch, evtl. Für die Streusel: 250 g Butter… Read More »250er Thüringer Streuselkuchen
Großmutters Reibekuchen
Großmutters Reibekuchen Zutaten 12 große Kartoffel(n) 3 Zwiebel(n) 8 EL Mehl 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Öl Zubereitung Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe… Read More »Großmutters Reibekuchen
Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch
Zutaten 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5 Paprikaschote(n),rot, grün, gelb, in feinen Streifen 1 Ei(er) 100 g Quark,… Read More »Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch
Gurken Lachs Häppchen
Zutaten für 8 Portionen 200 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Lachs, geräuchert 1 EL Quark 1 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 Zweig/e Thymian, frisch, am… Read More »Gurken Lachs Häppchen
Tortellinisalat
ZUTATEN 500 g Tortellini 1 PK Kochschinken (Rind) 200 g Emmentaler 1 Stg. Lauch 1 Dose Ananasstück 1 Gl Mayonnaise 1 TL Curry etwas Salz… Read More »Tortellinisalat
Omas guter Sahne-Kuchen
Zutaten Für den Teig: 400 g Mehl 200 g Butter oder Margarine 150 g Puderzucker 1 Prise Salz 2-3 EL Milch 1 Ei Für die… Read More »Omas guter Sahne-Kuchen
Zitronen Mascarpone-Schnitten
Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese… Read More »Zitronen Mascarpone-Schnitten