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Deutscher Kohl mit Knödeln

Der Grünkohl – ein typisches Wintergemüse – wird langsam in Butter und Zwiebeln geschmort, bis er seine volle Aromatiefe entfaltet. Sein leicht herbes, aber zugleich kräftiges Aroma verbindet sich perfekt mit dem milden, weichen Charakter… Deutscher Kohl mit Knödeln

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