Zutaten
200 g Kekskrümel
400–450 g Schmand
400 ml Sahne
1 Orange
(optional: etwas Zucker oder Vanillezucker nach Geschmack)
1 Päckchen Tortenguss Orange oder Gelatine für die Oberfläche
Zubereitung
Boden vorbereiten:
Kekskrümel mit etwas geschmolzener Butter vermischen, in eine Form drücken und kaltstellen.
Creme herstellen:
Sahne steif schlagen. Schmand mit Orangensaft und etwas Abrieb verrühren, danach die Sahne vorsichtig unterheben.
Füllen:
Die Creme auf dem Keksboden glatt streichen. Mindestens 2–3 Stunden kaltstellen, damit alles fest wird.
Orangenschicht:
Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und vorsichtig oben auf dem Kuchen verteilen.
Kühlen & Servieren:
Vor dem Anschneiden gut durchkühlen lassen. Nach Wunsch mit Sahnetupfen dekorieren.