Käsekuchen aus Bayern
Zutaten Für den Mürbeteig: 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Ei(er) 75 g Zucker 65 g Butter Fett für die Form Für die Füllung: 200 g Zucker 1 Tasse Öl (kleine Tasse à 100…
Zutaten Für den Mürbeteig: 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Ei(er) 75 g Zucker 65 g Butter Fett für die Form Für die Füllung: 200 g Zucker 1 Tasse Öl (kleine Tasse à 100…
Wen die Mehlmotte heimsucht Es beginnt meist harmlos. Schon wieder ist das Mehl leer. Gut, dass in der Speisekammer noch ein Vorrat liegt. Wir öffnen ahnungslos die Tür zur Vorratskammer und dann das: Das große…
Ihr Geschmack ist in der Küche äußerst beliebt, doch das Kochen mit Zwiebeln ist für manche eine regelrechte Qual. Denn die Zwiebel enthält Schwefelverbindungen, die beim Schneiden die Augen tränen lassen. Doch so unangenehm der…
Nach dem Kochen und Essen hat kaum einer Lust, das ganze Geschirr und Besteck noch von Hand zu reinigen. Daher ist die Spülmaschine in der Küche eine enorme Arbeitserleichterung. Einmal eingeräumt und angeschaltet wird das…
Cola reinigt die verklebte Abzugshaube viel intensiver und schneller Du mühst dich noch mit gängigen chemischen Reinigungsmitteln ab die viel zu teuer sind und gerade bei fettigen Abzugshauben oft auch nicht das an Leistung erbringen,…
Behalte es fürs nächste mal im Kopf! Wenn die Gefriertruhe voller Eis ist, bliebt oft nur wenig Platz für eigentliche Lebensmittel über. Eis im Gefrierschrank nimmt aber nicht nur Platz weg, sondern lässt auch die…
Mit diesen Tipps werden Ihre Hände nicht rot! Wer mag Rote Bete nicht? Aber der Umgang und das Schneiden dieses leckeren Gemüses mögen wir nicht so sehr. Denn jedes Mal, wenn Sie Rote Bete schneiden,…
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) 3 EL, gehäuft Semmelbrösel ½ Tube/n Tomatenmark 300 ml Sahne (Kochsahne) 50 g Sauerrahm 2 Scheibe/n Käse (Gouda) Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Das Hackfleisch mit Ei,…
Wie Sie erreichen, dass Ihr Haus nicht wochenlang nach dem Abendessen von gestern riecht Wenn man ein frisches und aufwändiges Essen kocht, riecht es normalerweise köstlich im ganzen Haus und macht alle hungrig. Aber manchmal…
Die Antwort könnte überraschend sein! In jedem Kochbuch steht dasselbe: Heizen Sie den Ofen vor, bevor Sie etwas hineinstellen. Und jedes Mal halten wir uns daran. Die Theorie besagt, dass das Vorheizen des Ofens dazu…