Zutaten
500 g Mascarpone
250 g Nutella
24 Biskotten
1 Becher Schlagobers
60 g Kokosflocken
3 Eier (sehr frisch)
1 EL Staubzucker
120 ml Milch
Kokosflocken (zum Bestreuen)
Zubereitung
Für das Nutella-Tiramisu die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Das Schlagobers dazu geben und mit dem Mixer verrühren. Die Mascarpone mit 60g Kokos hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
Die Milch erwärmen und einen kleinen Löffel vom Nutella darin zergehen lassen. Die Biskotten darin tunken und in eine Auflaufform schichten.
Das restliche Nutella in die Milch rühren. Ein Drittel von der Mascarponecreme auf den Biskotten verteilen. Darauf eine Schicht von der Milch-Nutella-Mischung darauf geben.
Anschließend in dieser Reihenfolge weiterschichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Mit einer Schicht von der Mascarponecreme abschließen. Das Nutella-Tiramisu mit Kokosflocken bestreuen.
Tipp
Am besten schmeckt das Nutella-Tiramisu, wenn man es vor dem Servieren über Nacht durchziehen lässt.