Zutaten
1 Glas Sauerkirschen
2 Becher Schlagsahne (je 200 ml)
1 Päckchen Vanillezucker
optional: 1–2 EL Zucker (nach Geschmack)
optional: 1 TL Speisestärke
Zubereitung
Kirschmasse zubereiten
Kirschen abgießen, Saft auffangen.
Kirschen mit etwas Saft und optional Zucker in einen Topf geben.
Nach Wunsch Speisestärke mit etwas Saft anrühren, unterrühren und kurz aufkochen, bis die Masse leicht andickt.
Anschließend vollständig abkühlen lassen.
Sahne vorbereiten
Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und kühl stellen.
Dessert schichten
In jedes Glas zuerst eine Schicht Kirschmasse geben
Danach eine Schicht Sahne darauf verteilen
(Die Sahne ist die obere Schicht.)
Dekoration
Jedes Glas mit einer einzelnen Kirsche garnieren.
Serviertipp
Das Schneewittchen-Dessert schmeckt besonders frisch, wenn es 30–60 Minuten im Kühlschrank durchzieht