Dieser Quark Kirschkuchen aus Ungarn ist ein echter Geheimtipp für alle, die cremige und fruchtige Kuchen lieben 😍 Mit seiner luftigen Quarkfüllung, den saftigen Kirschen und dem wunderbar weichen Boden schmeckt er einfach wie ein Stück Himmel auf dem Teller. Das Beste daran? Der Kuchen ist in nur 5 Minuten vorbereitet und kommt anschließend direkt in den Ofen ❤️
Quark Kirschkuchen aus Ungarn in 5 Minuten
Zutaten :
Fur den Teig :
250 g Zucker
500 g Mehl
3 St. Eier
220 ml Milch
220 ml Öl
1 Packung Backpulver
Für die Quarkfüllung:
300 g Speisequark
1 St. Ei
Puderzucker nach Bedarf
Außerdem:
Süßkirschen
Zubereitung :
1. Als erstes die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen.
2. Jetzt den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen.
3. Als nachstes Quark mit einem Ei verrühren, eventuell süßen, und kleine Haufen zwischen den Kirschen verteilen.
Bei 190 °C ca. 25 Minuten backen.
Guten Appetit