Pflanzen wachsen oft an unterschiedlichen Orten, die uns nicht ständig bewusst sind, die aber meist von großem Nutzen für unsere Gesundheit sind. Eine davon ist der Portulak, der normalerweise im Boden wächst, aber eine Heilpflanze…
Zutaten 2 große Eier 200 ml Kefir 200 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g gehackter Schinken huhn 100 g harter Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener…
Zimtkuchen Zutaten Für den Teig: 1 Tasse Butter (Zimmertemperatur) 1 Tasse Zucker 2 Eier 2 Tassen Mehl 1 Teelöffel Backpulver Eine Prise Salz 1 Tasse Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Zimtschicht: 1/2 Tasse geschmolzene…
Für den Belag 1.50 kg Pflaumen/ Zwetschgen 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Prise Salz 0.50 TL Zimt 100 g Butter zimmerwarm Für den Teig 200 g Butter zimmerwarm 180 g Zucker 4 Eier…
Zutaten: 1,5 bis 2 kg Rindfleisch (z.B. Rinderbraten oder -schulter) 2 Esslöffel Olivenöl 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 Karotten, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 3-4 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse Rinderbrühe 1 Dose (400 g) Tomatenstücke oder…
Zutaten: 1 (8 Unzen) Packung Lasagnenudeln ½ Tasse Butter 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel Zwiebelpulver ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 ½ Tassen geriebener Schweizer Käse 1 ¾ Tassen…
Zutaten 4 Esslöffel geschmolzene Butter 2 Esslöffel geriebener Parmesan 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Oregano 1 Tasse Mozzarella 6 Scheiben Provolone 6 Scheiben Texas Toast oder andere dicke Brotscheiben 1/2 Teelöffel getrocknete Petersilie Garnitur nach…
Fur den Teig 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 230 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 120 g Mehl 320 g Haselnüsse, gemahlen Für den Guss 1 Tafel Kuvertüre, dunkle Zubereitung So…
Zutaten 1 Tasse gesalzene Butter, Zimmertemperatur 1 ½ Tassen grob gehackte Erdbeeren 1/4 Tasse Puderzucker Zubereitung Butter in eine große Schüssel geben und 2-3 Minuten lang rühren, bis sie leicht und luftig ist. Erdbeeren in…
Zutaten 10 Unzen Eiernudeln 2 Esslöffel ungesalzene Butter 1 süße Zwiebel, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel italienische Würzmischung 1 1/2 Tassen gefrorene Erbsen und Karotten, aufgetaut 2 Esslöffel Allzweckmehl 1 Tasse Hühnerbrühe 1 Tasse…