Zweifarbige Schokocroissants gefüllt mit Nusscreme
Zutaten: Für den Teig: 3 ½ Tassen (440 g) Allzweckmehl ¼ Tasse (50 g) Zucker 1 Esslöffel Instanthefe 1 Teelöffel Salz 1 Tasse (240 ml) warme Milch 1 Ei 2 Esslöffel ungesalzene Butter (weich) 1…
Zutaten: Für den Teig: 3 ½ Tassen (440 g) Allzweckmehl ¼ Tasse (50 g) Zucker 1 Esslöffel Instanthefe 1 Teelöffel Salz 1 Tasse (240 ml) warme Milch 1 Ei 2 Esslöffel ungesalzene Butter (weich) 1…
Zutaten Für den Teig: 275 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g Zucker 125 g Butter Für die Füllung: 400 g Pflaumen 100 g Butter 125 g Zucker 2 m.-große Ei(er) 500 g Magerquark 1…
Zutaten 100 g Reismehl 3 Eiweiß 1 Esslöffel frischer Zitronensaft 50 ml Wasser 1 Teelöffel Zucker (optional, Sie können einen natürlichen Süßstoff verwenden) Verfahren Zubereitung der Zutaten: Trennen Sie zunächst das Eiweiß vom Eigelb. Das…
Zutaten 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz, Pfeffer 120 g Schinken RIND 250 g Champignons 2 EL,…
Thunfisch-Blätterteig mit Käse & Paprika Zutaten 1 Blätterteigplatte, aufgetaut 2 Dosen Thunfisch, abgetropft 100 g geriebener Cheddar-Käse 1/2 Teelöffel Paprika Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Kapern, fein gehackt (optional) 1 Esslöffel frische…
Zutaten für 4 Personen: 300 g Rinderhackfleisch 200 g Langkornreis (vorgekocht oder vom Vortag) 1 rote Paprika (gewürfelt) 1 gelbe Paprika (gewürfelt) 1 Dose Mais (ca. 285 g Abtropfgewicht) 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 2…
Zutaten Für die Creme: 1 Ei 50 g Zucker 10 g Vanillezucker 15 g Maisstärke 250 ml Milch Zubereitung: 2 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 100 ml Milch 50 ml Pflanzenöl 170 g…
Hausgemachtes Zitronen-Tiramisu Dieses Zitronen-Tiramisu-Rezept kombiniert reichhaltiges und aromatisches hausgemachtes Zitronenquark, leichte Mascarponecreme und einen Hauch Limoncello für alle, die kräftige Aromen lieben. Das gesamte Rezept basiert auf zart in Zitronensirup getränkten Löffelbiskuits. Jeder Bissen zergeht…
Zutaten 500g Hackfleisch Rind 1 Zwiebel, gewürfelt 200g Champignons, in Scheiben 2 EL Öl 1 TL Senf 1 Ei Paniermehl nach Bedarf Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Becher Sahne Petersilie zum Garnieren …
Was ist Leukämie? Ursachen, Symptome und wie man dieser Krankheit vorbeugen kann Wir hören von Leukämie, aber wir wissen nicht immer, was es wirklich bedeutet. Dieser manchmal tabuisierte Begriff weckt tiefe Ängste. Das Verständnis der…