Zutaten (mit Alternativen) 250 g Mascarpone (alternativ: Frischkäse oder vegane Creme) 200 ml Sahne (oder Pflanzensahne) 60 g Zucker (oder Puderzucker) 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Löffelbiskuits 150 ml Zitronenlimonade oder Zitronensaft + Wasser 🍋… Alkoholfreies Limoncello-Style Tiramisu
Zutaten 1 Rolle Blätterteig 2–3 Knoblauchzehen, gepresst oder fein gehackt 50 g Butter, geschmolzen 120–150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella, Gouda oder Emmentaler) Salz Pfeffer Optional: Oregano, Petersilie oder italienische Kräuter Zubereitung Den Backofen… Knoblauchstangen
Zutaten Für das Hähnchen: 2 große Hähnchenbrustfilets ohne Knochen (ca. 600 g) 1 Zwiebel, gewürfelt 30 ml (2 EL) Butter 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Stange Sellerie, gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 15 ml (1 EL)… Hähnchensauce
Zutaten Für den Blätterteig 1 Rolle Blätterteig Milch, zum Bestreichen 8 g Vanillezucker, zum Bestreuen Für die Creme 200 ml Schlagsahne 3 EL Puderzucker 125 g Mascarpone 1 TL Zitronenaroma (nach Geschmack) Zum Bestäuben Puderzucker… Blätterteig-Mascarpone-Taschen
Zutaten Für den Teig 250 g weiche Butter 220 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 ml Milch 15 g Kakaopulver 2 EL Milch zusätzlich (für den dunklen… Schoko Kirsch Blechkuchen in 5 Minuten!
Zutaten (ca. 3–4 Portionen) 300 g Reis 200 g Brokkoli (in Röschen) 150 g Karotten (in Scheiben oder Streifen) 1 kleine Zwiebel 200 g Frischkäse 200 ml Sahne oder Milch 1 EL Öl oder Butter… Reis mit Gemüse-Frischkäse-Sauce
Schmalzkuchen sind ein richtig schönes Stück deutscher Jahrmarkt‑ und Weihnachtsmarkt‑Tradition — klein, warm, fluffig und immer ein bisschen nostalgisch. Zutaten: 250 g Mehl 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz… Schmalzkuchen
Zutaten 500 g Rhabarber, unabgezogenen 150 g Mehl 75 g Speisestärke 1 ½ TL Backpulver 150 g Margarine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Eigelb 2 Ei(er) Zutaten für den Baiserbelag: 3 Eiweiß 1… Rhabarberkuchen mit Baiser
Der Rotkäppchenkuchen ist ein beliebter Klassiker der deutschen Backküche und begeistert mit seiner fruchtigen und cremigen Kombination. Der saftige Schokoladenboden wird mit einer fruchtigen Kirschschicht und einer luftigen Quark-Sahne-Creme verfeinert, die perfekt miteinander harmonieren. Seinen… Rotkäppchenkuchen
Zutaten 200 g zerbröselte Kekse (Butterkekse o. ä.) 100 g dunkle Schokolade 500 g Mascarpone 20 g Sahnesteif optional: 2–3 EL Zucker oder Puderzucker (nach Geschmack) Zubereitung Keksboden vorbereiten Kekse fein zerbröseln (Mixer oder Gefrierbeutel… Schneller Mascarpone-Kuchen (ohne Backen