Zutaten 100 g Mandelmehl, 100 g Kokosmehl 50 g Eiweißpulver Vanille 50 g Eiweißpulver Neutral 14 g stärkefreies Backpulver Alles miteinander vermischen! Dann…. 250ml Sahne, 250ml Sauerrahm 4 gr. Eßl. Birkenzucker 2 Prise Salz 6…
Zutaten Sandwichbrot nach Jamie Oliver 325 ml Wasser 4 g Trockenhefe 1 TL Zucker 500 g Mehl Typ 550 1 Prise Salz 2 Esslöffel Öl Zubereitung Das Wasser mit der Trockenhefe und dem Zucker…
Zutaten 500 g Quark, (Magerquark) 150 g Zucker 1 Tüte/n Aroma, (Citroback oder Orangeback ) 3 Tüte/n Vanillinzucker 3 kleine Ei(er), (oder 2 große) 12 EL Öl 9 EL Milch 600 g Mehl 1 1/2…
Zutaten 100 g Butter 100 g Frischkäse 130 ml Milch 8 Eigelbe 60 g Mehl 60 g Maisstärke 13 Eiweiße 130 g Zucker Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung In einem Topf die Butter, den Frischkäse…
Zutaten: 250 g weiche Butter oder Margarine 230 g Zucker 1 Prise Salz 5 Eier (Größe M) 500 g Mehl 4 gestrichene(r) TL Backpulver 150 ml Milch 20 g Kakaopulver 1 Päckchen Vanillin-Zucker Puderzucker Fett…
Zutaten Für den Teig: 5 Eier 150 g Puderzucker 200 g Mehl 100 ml warmes Wasser 100 ml Öl Für den Pudding: 600 ml Milch 9 TL Zucker 1 Beutel Vanillezucker 2 Beutel Puddingpulver (Geschmack…
ZUTATEN Für die Nussstangen: 170 g Hasel- oder Walnüsse, gemahlen 170 g Puderzucker 2-3 EL Mehl + etwas mehr für die Arbeitsfläche 1 kleines Ei Für die Karamell-Sahne-Creme: 140 g Schlagsahne 33% 1 EL Honig…
Der Biskuitboden ist die perfekte Grundlage für viele Torten und Kuchen. Durch seine leichte, luftige Struktur eignet er sich ideal für cremige Füllungen, fruchtige Schichten oder feine Sahnecremes. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein lockerer…
ZUTATEN 250 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 250 g Mehl, evtl. 1 Schuss Milch Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl Für den Guss: 250…
ZUTATEN 300 g Mehl 4 Ei(er) 250 ml Milch 1 Prise(n) Salz 500 g Hackfleisch von rind 200 g Schmand Petersilie, Salz, Pfeffer Käse (Emmentaler), gerieben Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Mehl, Eier, Milch…