Omas Nussstrudel… PERFEKT UND MAKELLOS
Zutaten für den Teig: 3 große Esslöffel Zucker 2 Eigelb 1 Prise Salz 3 dl warme Milch 4 EL Öl 1 EL Sauerrahm (Schmand) 10 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe) 500 g Weizenmehl…
AIRFRYER GESCHNITTENE KARTOFFELN: Die knusprige, schnelle und gesunde Beilage
Knusprige Kartoffelscheiben gehören zu den vielseitigsten und beliebtesten Beilagen – doch erst im Airfryer entfalten sie ihr volles Potenzial. Mit minimalem Aufwand, wenig Öl und kurzer Garzeit entstehen goldbraune, aromatische Scheiben, die außen herrlich knusprig…
Pilz Schinken Blätterteig: Knusprig, cremig und unwiderstehlich
Ob als schnelles, aber raffiniertes Abendessen, als Highlight beim Brunch oder als elegante Vorspeise für ein festliches Menü – dieser Blätterteigstrudel überzeugt immer. Er ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch wunderbar wandelbar: Man kann…
Nach 30 Minuten bereit, nach 2 Minuten weg, Pink Kokos-Schnitten!
Pink Kokos-Schnitten – SO cremig, SO fluffig & einfach unwiderstehlich! 😍 Wenn du auf der Suche nach einem Dessert bist, das sofort ins Auge fällt und genauso gut schmeckt, wie es aussieht, dann sind diese…
Knusprige Hähnchenstücke mit Honig und Knoblauch
Knusprige Hähnchenstücke mit Honig und Knoblauch gehören zu jenen Gerichten, die schon beim ersten Blick Lust auf den nächsten Bissen machen. Außen goldbraun, herrlich kross und innen unglaublich saftig – diese Kombination wird durch eine…
Zimt-Bananen – in der Airfryer in Minuten fertig & ultra lecker!
Zimt-Bananen – in der Airfryer in Minuten fertig & ultra lecker! Süß, warm & einfach ein kleiner Genussmoment. 𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 reife, aber feste Bananen 1 TL Öl (z. B. Kokosöl oder Rapsöl) 1 TL Zimt…
Bauchspeicheldrüsenkrebs: Zwei frühe Anzeichen einer oft spät erkannten Erkrankung
Trotz seiner Seltenheit zählt Bauchspeicheldrüsenkrebs zu den Krebsarten, bei denen Aufklärung und Achtsamkeit besonders wichtig sind. Ärzte betonen immer wieder, dass ein Bewusstsein für subtile Warnzeichen helfen kann, den Tumor in einem behandelbaren Stadium zu…
Alte schlesische Pudding Buttercreme Torte
Alte schlesische Pudding Buttercreme Torte – ein echter Klassiker, der auf der Zunge zergeht 😍 Diese traditionelle schlesische Torte ist ein wahrer Genuss für alle, die cremige und zugleich luftige Kuchen lieben. Die Kombination aus…
Pudding‑Kipferl – himmlisch vanillig & in 30 Minuten fertig!
Zutaten: 🌾 250 g Mehl (glatt) 🧈 150 g weiche Butter 🍬 120 g Zucker 🍮 1 Pck. Vanille‑Puddingpulver 🥚 2 Eigelb 🥛 2 EL Milch ❄️ Puderzucker ✨ 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung: Teig zubereiten:…
toast brot rezept
Dieser ueberbackene Kastoast ist ein herrlich einfaches, aber aussergewoehnlich aromatisches Gericht, das besonders durch seine unglaublich cremige Kaesesauce glaenzt. Das Foto zeigt deutlich, wie die goldgelb verlaufene Kaeseschicht sanft ueber die knusprigen Rander des Toastes…