Eier in Senfsauce
Zutaten 1 TL Zucker 4 EL Senf, mittelscharfer 1 Prise Salz 7 Eer 2 EL Butter 4 EL Mehl 300 ml Milch 300 ml Gemüsebrühe 1 ½ EL Essig (Weinessig) 1 PrisePfeffer 120 ml Sahne… Eier in Senfsauce
Ruck Zuck Knoblauchfladen ohne Hefe
Zutaten 350 g Mehl 50 ml Sonnenblumenöl 100 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g Räucherkäse, gerieben Knoblauch und Öl Petersilie Zubereitung So geht es : 1. Das Mehl in eine… Ruck Zuck Knoblauchfladen ohne Hefe
Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen
Zutaten 600 g Fleischtomaten 350 g Mozzarella 2 m.-große Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 100 ml Olivenöl 250 g Kochschinken huhn 5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast) 1 TL Salz ¼ TL Pfeffer, weiß 2 Zweige Thymian, frisch… Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen
Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker !
Zutaten 250 g Mehl 350 ml Buttermilch 4 Eier (M) etwas Salz Für süße Varianten nach Belieben: 2 EL Zucker oder 2 Päckchen Vanillezucker abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange oder Zitrone Zubereitung 1. Erstmal… Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker !
Champignons Spaghetti aus der Pfanne
Zutaten 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 80 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 500 ml Wasser 250 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl… Champignons Spaghetti aus der Pfanne
Mit Käse gefüllte Langos – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig
Zutaten 1 TL Salz 1 TL Zucker 3 Tassen Mehl 2 Tasse Naturjoghurt Backpulver 1 – 2 Tassen Käse nach Geschmack 2 El Öl zum Braten Knoblauch zum Bestreichen (optional) Zubereitung So geht es: 1.… Mit Käse gefüllte Langos – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig
Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen
Zutaten Gestr. Muskatnuss nach Belieben Salz 1 Kopf Blumenkohl Für den Teig: 50 g Weizenmehl etwas Paprikapulver, edelsüß 2 Eier 40 g Butter 2 Zehen Knoblauch etwas Muskatnuss, geriebene etwas Salz Zubereitung So geht es:… Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen
Zucchini der Saison im perfekten Teigmantel
ZUTATEN: Grundzutaten: 1 St. große Zucchini 5 St. Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Bedarf Für die Soße: 4 EL saure Sahne Dill nach Geschmack 4 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Bedarf Für den Teig: 2… Zucchini der Saison im perfekten Teigmantel
Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise
Zutaten 1 Port. Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter 500 g Hackfleisch vom Rind 2 Zwiebel(n) 1 Dose Mais, abgetropfter 200 g Sauce Hollandaise 200 g Käse, geriebener n. B. Salz und Pfeffer n. B. Basilikum… Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise
Schmilzt auf der Zunge, Käsekuchen mit Vanillepudding !
Zutaten Für den Teig: 80 g Margarine 1 Ei 250 g Mehl 80 g Zucker ½ Packung Backpulver Für die Füllung: 1 Beutel Vanillepuddingpulver 3 Eier 450 g Quark, 120 g Margarine 180 g Zucker… Schmilzt auf der Zunge, Käsekuchen mit Vanillepudding !