Ein 30 Minuten Abendessen: Zartes, angebratenes Steak in Knoblauch-Kräuterbutter mit Muschelnudeln in einer cremigen Parmesansauce. 450 g Rinderlende, in 2,5 cm dicke Stücke geschnitten 1 EL Olivenöl 3 EL Butter, geteilt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1…
Diese klassischen Ausstechplätzchen eignen sich perfekt für jede Gelegenheit und bringen garantiert Freude auf den Tisch! Lecker, knusprig und ganz einfach zuzubereiten. Zutaten: – 250 g Mehl – 1 Prise Salz – 1 TL Backpulver…
Diese blitzschnelle Nudel Hackfleisch Pfanne ist genau das Richtige, wenn es schnell gehen muss und trotzdem richtig lecker sein soll 😍 In nur 15 Minuten zauberst du ein warmes, sättigendes Gericht, das jeder liebt. Die…
Zutaten: 500 g Weizenmehl 1 Pck. Trockenhefe 250 ml Milch 4 Eigelb 100 g Zucker 60 g Butter Salz 1 Prise etwas Marmelade etwas Fett zu Frittieren etwas Puderzucker zum bestreuen Zubereitung: Einfach mal stellt…
Das Käsebrot vereint die besten Eigenschaften eines lockeren Hefeteigs mit der würzigen Käsenote von Fetakäse und Kasseri. Mit einer Prise Oregano abgerundet, bringt es mediterranes Flair auf den Teller. Es eignet sich perfekt als Beilage…
Zutaten: 1 Ei 2 El Zucker 10 g Vanillezucker 2 El Öl 150 g Joghurt 60 ml Milch 170 g Mehl 5 – 9 g Backpulver 1 Apfel 2 El Öl Puderzucker Zubereitung Zuest In…
Ein klassischer Rosinenkuchen gehört zu den zeitlosen Backrezepten, die in keiner Küche fehlen dürfen. Außen leicht karamellisiert und goldbraun, innen wunderbar weich, luftig und mit saftigem Biss durch die eingelegten Rosinen – genau so sieht…
Zutaten: 190 g weiche Butter 75 g Puderzucker 1 Eiweiß (ca. 30 g) 225 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 150 g Zartbitter- oder Milchschokolade Zubereitung: Die weiche Butter cremig rühren, dann Eiweiß…
Zutaten für 1 Portionen: 1 kg Weizenmehl Type 405, gutes 500 ml Milch, lauwarme 100 g Zucker 42 g Frischhefe (1 Würfel) 150 g Butter, weiche 2 TL Salz 2 Ei(er), Größe M 1 EL…
Kaum eine Frucht symbolisiert Gesundheit so sehr wie der Apfel. Seit Generationen gilt das Sprichwort „An apple a day keeps the doctor away“ – und moderne Forschung bestätigt, dass tatsächlich viel Wahrheit darin steckt. Äpfel…