Ich hab gestern Ofenberliner gemacht

Zutaten:

180 ml lauwarme Milch
350g Mehl
25g weiche Butter
55 g Zucker
1 Pck Trockenhefe
2 Eier

Zubereitung:

Zuerst den Teig 1 Stunde gehen lassen, Kugeln formen und auf ein Backblech setzen, nochmal 60 Minuten ruhen lassen, mit zerlassener Butter verteilen , bei ca 200 Grad 13 min in den Ofen. Rausnehmen, bestreichen Sie es nochmal mit Butter , mit Puderzucker bestreuen und dann füllen.Als letztes habe ich Aprikosen Marmelade genommen