Feta-Häppchen aus der Heißluftfritteuse – knusprig, würzig und blitzschnell gemacht
Diese Feta-Häppchen aus der Heißluftfritteuse sind der perfekte Snack für alle, die es schnell, einfach und unglaublich lecker mögen. Außen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich und cremig – genau so müssen kleine Genussmomente schmecken.
Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen würzigen Snack, der sich ideal als Vorspeise, Fingerfood, Beilage oder für gemütliche Abende eignet. Besonders praktisch: Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse spart Zeit und sorgt für ein wunderbar knuspriges Ergebnis.
Wenn du Feta liebst, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Schnell gemacht, voller Geschmack und garantiert sofort aufgegessen.
Zutaten
- 200 g Feta
- 50 g Paniermehl / Semmelbrösel
- 1 EL Mehl
- 1 Ei
- Optional: Oregano oder Paprikapulver
- Sprühöl oder 1 EL Öl
Zubereitung
- Den Feta aus der Verpackung nehmen und mit Küchenpapier vorsichtig trocken tupfen.
- Den Käse in mundgerechte Würfel oder kleine Rechtecke schneiden.
- Drei kleine Schalen vorbereiten: eine mit Mehl, eine mit verquirltem Ei und eine mit Paniermehl.
- Nach Wunsch Oregano oder Paprikapulver unter das Paniermehl mischen.
- Die Feta-Stücke zuerst im Mehl wenden.
- Danach durch das Ei ziehen.
- Anschließend rundherum im Paniermehl wenden und leicht andrücken.
- Die panierten Feta-Häppchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Nicht übereinander stapeln.
- Mit etwas Sprühöl besprühen oder leicht mit Öl bestreichen.
- Bei 190 °C etwa 8–10 Minuten backen, bis die Häppchen goldbraun und knusprig sind.
- Vorsichtig herausnehmen und sofort warm servieren.
Tipp
Besonders lecker schmecken die Feta-Häppchen mit Tzatziki, Honig, Chili-Dip oder einem frischen Salat. Direkt nach dem Backen servieren, dann sind sie am knusprigsten.