Zutaten
100 g Löffelbiskuits
75 ml Milch
200 g Kadayif-Teigfäden (Engelshaar)
40 g Butter
250 g Pistaziencreme (gezuckert)
2 TL Sesampaste
250 ml kalte Milch
1 Pck. Tiramisucreme
250 g Mascarpone
150 g Vollmilchkuvertüre
100 g Schlagsahne
1 Pck. gehackte Pistazien
Anleitung:
1️⃣ Löffelbiskuits in eine flache Schale legen und mit Milch beträufeln.
2️⃣ Kadayif klein schneiden, in Butter goldbraun rösten und mit Pistaziencreme und Sesampaste mischen. Abkühlen lassen.
3️⃣ Tiramisucreme mit Milch und Mascarpone aufschlagen.
4️⃣ 1/3 der Creme auf die Löffelbiskuits streichen, Pistazien-Kadayif-Füllung darauf geben, restliche Creme darüber.
5️⃣ Kuvertüre mit Sahne schmelzen und über das Tiramisu geben, mit Pistazien bestreuen. 4 Stunden kaltstellen.
