Nester mit Käsefüllung und Kräuter
Zutaten 1 kg Hackfleisch Rind 1 St.große Zwiebel 100 ml Milch zum Einweichen von Brot 100 g Brötchen Knoblauch Salz und Gewürz nach Geschmack Für die Füllung: 200 gsaure Sahne 2 St.Eier 200 gReibekäse Dill…
Ein köstliches Abendessen mit einfachen Zutaten.
500g Hackfleisch Rind mit 1Ei, Salz/Pfeffer würzen und in einer Auflaufform verteilen. -1kg Rosenkohl drauf -150g Kochschinken huhn -75g Parmesanraspel – Masse aus 100g Schmelzkäse light, 150ml Sahne light, 2Eier, Muskat, Salz/Pfeffer übergießen. 40min 170°C…
BLÄTTERTEIG SCHINKEN KÄSE STANGEN
Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken huhn, gewürfelt 100 g Käse, gerieben Zubereitung Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Die…
KARTOFFEL HACK AUFLAUF, KÖSTLICHES ABENDESSEN FÜR DIE GANZE FAMILIE !
Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch rind 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 125 ml Wasser 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 200 g Käse (Gouda), gerieben 100 ml…
Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g Rindfleisch Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse…
Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse
Zutaten 125 g Mehl 250 ml Milch 2 Ei(er) 1 EL, gehäuft Petersilie, gehackt 150 g Schinken, roh (Rind) 150 g Emmentaler oder Gouda, gerieben 3 EL Schmand 1 m.-große Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Butter…
Panierte Frikadellen mit Käse
ZUTATEN: 500 g Hackfleisch vom Rind 400 g Edamer, gerieben Eier Mehl Paniermehl Öl für die Pfanne ZUBEREITUNG: 500 g Hackfleisch und 400 g Edamer vermischen und 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Es ist…
Kartoffelpizza mit Hackfleisch, ohne Hefeteig
Diese Kartoffelpizza mit Hackfleisch ist eine wunderbare Alternative zur klassischen Pizza. Statt Hefeteig bildet ein knuspriger Kartoffelboden die Basis und sorgt für einen besonders herzhaften Geschmack. Zusammen mit würzigem Hackfleisch, buntem Gemüse und geschmolzenem Käse…
Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch
Zutaten 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5 Paprikaschote(n),rot, grün, gelb, in feinen Streifen 1 Ei(er) 100 g Quark, Magerstufe 100 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Muskat, gerieben…
Gyros-Spätzle Auflauf
Zutaten 200 g Spätzle 2 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 500 g Gyros 2 Bch. Sahne 1 Bch. Schmand 1 Pck. Zwiebelsuppe Zubereitung Zwiebeln schälen und klein hacken. Paprikaschoten putzen, waschen und in Würfel schneiden. Dann Spätzle…