Dieses Rezept ist über 100 Jahre alt. Meine Großmutter hat es mir beigebracht
Zutaten: Für den Kuchen: 130 ml Milch 130 ml Wasser 20 g Zucker (1 Esslöffel + 2 Teelöffel) 1 Teelöffel Salz 100 g Butter 160 g Mehl (Typ 00) 5 Eier Für die Füllung: 120…
Zutaten: Für den Kuchen: 130 ml Milch 130 ml Wasser 20 g Zucker (1 Esslöffel + 2 Teelöffel) 1 Teelöffel Salz 100 g Butter 160 g Mehl (Typ 00) 5 Eier Für die Füllung: 120…
Zutaten (für ca. 8 Stücke) 500 g Mascarpone 100 g Butter 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Vollkornkekse) Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Schritt für Schritt 1. Keksboden…
Auch Anfänger können einen Joghurtkuchen backen. Sie benötigen lediglich ein paar Grundzutaten und eine Kuchenform. Die Zubereitung selbst dauert nicht länger als 10 Minuten. Anschließend müssen Sie ihn nur noch in den Ofen schieben. Er…
Gesunder Schoko-Kuchen (ohne Zucker, ohne Butter) Heutiger Nachtisch Ca. 150–180 kcal pro Stück (bei 12 Stück) Zutaten: 2 reife Bananen (oder 200 g Apfelmus, ungesüßt – als Alternative) 2 Eier 150 ml ungesüßte Mandelmilch (oder…
Kohlenhydratarmer Käsekuchen ohne Backen – ganz ohne Zucker Dieser kohlenhydratarme Käsekuchen ohne Backen ist perfekt für alle, die ein leichtes, cremiges Dessert genießen möchten, ohne dabei auf Zucker zurückzugreifen. Die Kombination aus einem feinen Boden…
Zutaten (für eine kleine Springform ca. 20–22 cm): 160 g zarte Haferflocken (glutenfrei) 200 g frisch geraspelte Karotten 3 Eier (Größe M) 125 g ungesüßtes Apfelmus 60 g Honig oder Ahornsirup 1 TL Backpulver ½…
Frische Zitronenschnitten – luftig, cremig & sommerlich“ 🍋Diese Zitronenschnitten sind der perfekte Kuchengenuss für sonnige Tage – saftiger Teig trifft auf eine zartschmelzende Zitronencreme. Zutaten: Für den Teig: – 250 g Butter (weich) –…
✨ Diese Rotkäppchen Torte ist ein echtes Märchen aus Quarkcreme, Kirschen und Keksboden! 🍒🍰 Zutaten: Für den Boden 200 g Löffelbiskuit oder Butterkekse 100 g Butter (geschmolzen) Für die Cremefüllung 500 g Magerquark 250 g…
Bananen Split Traum Zutaten Für den Biskuitboden: 5 Eier, getrennt 5 EL Wasser, heiß 150 g Zucker 100 g Mehl Für den Teig: 25 g Speisestärke 25 g Kakaopulver Für die Schokoladencreme: 250 g Mascarpone…
Ein Zitronen-Joghurt-Traum aus dem Ofen ist das perfekte Dessert für alle, die leichte, fruchtige und fluffige Süßspeisen lieben. Saftiger Joghurt, frische Zitrone und eine zarte Textur machen dieses Ofen-Dessert zu einem echten Genuss. Ob für…