HERZ-PLÄTZCHEN mit Milchcremefüllung
ZUTATEN 200 g 00 Mehl 50 g Kartoffelmehl 80 g Puderzucker Vanille- oder Vanilleextrakt geriebene Schale einer halben Zitrone 140 g Butter in Stücken 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG: 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker…
Italienische Creme gefüllte Cannoncini
Die italienischen Cannoncini mit Cremefüllung sind ein klassisches Gebäck aus der italienischen Konditorei. Außen sind sie herrlich knusprig aus Blätterteig, während sie innen mit einer zarten, süßen Vanillecreme gefüllt sind. Diese kleinen Hörnchen sehen nicht…
Wiener Plätzchen
Diese Wiener Plätzchen sind herrlich zart, buttrig und einfach unwiderstehlich! 🍪❤️ Mit fruchtiger Marmelade und feiner Creme gefüllt, zergehen sie förmlich auf der Zunge – perfekt zum Kaffee und für jeden Plätzchenteller. Zutaten 125 g…
Puddingkipferl (in 20 Minuten fertig)
Puddingkipferl (in 20 Minuten fertig) Zutaten 440 g Mehl 220 g Butter 190 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 80 g Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 4 Eigelb 4 EL Milch Puderzucker zum Wälzen Zubereitung Alle Zutaten…
SELBSTGEMACHTE BOUNTY RIEGEL AUS 3 ZUTATEN
ZUTATEN 2 Pck.Vollmilchschokolade 3 TassenKokosraspeln 1 Tassegesüßte Kondensmilch Drucken ZUBEREITUNG Kokosraspeln in eine Schüssel geben und gesüßte Kondensmilch dazugeben. Gut verrühren und dann kurz stehen lassen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kleine Rechtecke aus der…
GERTIS MALLORQUINISCHER MANDELKUCHEN
Zutaten 250 g Mandel(n), geriebene 200 g Puderzucker 6 Ei(er) 1 Zitrone(n), die Schale 1 Vanilleschote(n), das Mark 1 Prise(n) Salz Zimt Zubereitung Eier trennen, Eiweiß schnittfest schlagen. Eigelb u. Zucker schaumig rühren, Mandeln,…
Schweizer Schokoladenkuchen (einfach und schnell)
Zutaten 4 Ei(er) 2 Gläser Zucker 1 Glas Milch 1 Glas Sonnenblumenöl oder anderes neutrales Öl 1 Pck. Vanillezucker 3 EL Backkakao 1 Pck. Backpulver 2 Gläser Mehl Zubereitung Alle Zutaten außer dem Backpulver und…
Zwetschgenkuchen mit Mohnquark + Butterstreuseln
Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Zucker 250 g Butter, zimmerwarm, weich 2 Ei(er) Für den Belag: 75 g Öl, z. B. Sonnenblumenöl 50 g Milch 80 g Stärkemehl,…
Maulwurfkuchen vom Blech – ein Tassenrezept
Zutaten: Für den Teig: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Puderzucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 4 EL Kakaopulver 1 Tasse Milch 1 Tasse Öl 2 Eier Für die Creme: 300 ml Milch 1 Pck.…
Bananenkuchen vom blech
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er), davon das Eigelb 200 g Zucker 1/8 Liter Öl 1/8 Liter Wasser 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 3 EL Kakaopulver 5 Ei(er), davon das Eiklar Für die Creme:…