Einfach der Wahnsinn DDR Eierscheke
Für den Boden 200 g Mehl 100 g Butter (kalt, in Stückchen) 80 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver Für die Quarkschicht 750 g Quark 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 Eier 150…
15 Minuten Buttermilch Mandarinen Kuchen!
Zutaten 200 g Zucker 1 Prise Salz 5 Eier 200 g Buttermilch 4 DosenMandarinen– Orangen, (je 250ml ) 250 g Butter / Margarine 1 Zitrone, unbehandelt, abgeriebene Schale 425 g Mehl 1 Packung Backpulver 70…
Bananenkuchen
Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Eier 1/3 Tasse Puderzucker 1/2 Tasse Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver Für die Creme: 450 ml Schlagsahne 500 g Mascarpone (alternativ Quark) 4…
Donauwellen-Gugelhupf (saftig & klassisch)
Zutaten (Gugelhupfform ca. 24–26 cm) Rührteig 220 g weiche Butter 140 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier (Größe M) 300 g Weizenmehl (Type 405 oder glatt) 2 TL Backpulver 3–4 EL Milch Schoko- &…
Kiesgrubenkuchen mit Mandarinen
Die Zutaten 5 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 30 g Mehl 1 TL Backpulver 300 g Zartbitterkuvertüre 250 ml Sahne 20 g Sahnefestiger 2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht à 175 g) Zubereitung Als…
Wattekuchen mit Vanillepudding
Zutaten: Für die Puddingfüllung: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 2–3 EL Zucker (je nach Geschmack) Für den Teig: 4 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 ml Öl 100 ml Milch 200 g…
Spaghettieis-Blechkuchen als Tassenrezept
Manche Kuchen sind mehr als nur ein Dessert – sie sind pures Glück auf dem Blech. Dieser Spaghettieis-Blechkuchen als Tassenrezept gehört genau in diese Kategorie. Inspiriert vom beliebten Klassiker aus der Eisdiele vereint er alles,…
Achtung Suchtfaktor 10, Zimtschnecken Nusskuchen !
Zutaten Teig 100 g Butter (weich) 3 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Milch 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Zimt Nussfüllung 150 g gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse 80 g…
Dieser Kirsch Frischkäse Kranz überlebt keine Kaffeerunde
Manche Rezepte haben eine besondere Eigenschaft: Sie verschwinden schneller vom Tisch, als man sie servieren kann. Dieser Kirsch-Frischkäse-Kranz aus Croissant-Teig gehört eindeutig dazu. Kaum steht er bei einer Kaffeerunde auf dem Tisch, wird er bewundert,…
Weg, bevor er abkühlt, ein 50 Jahre altes Mandarinen-Quark-Kuchen Rezept!
Weg, bevor er abkühlt, ein 50 Jahre altes Mandarinen-Quark-Kuchen Rezept! Zutaten: 180 g Puderzucker 3 Eier 500 g Halbfeines Mehl (z. B. Typ 405) 250 ml Milch 125 ml Öl 1 Päckchen Backpulver 500 g Magerquark 1…