Mediterrane Kartoffel Gemüsepfanne
Zutaten 6 m.-große Kartoffel(n), festkochende, geachtelt 1 große Paprikaschote(n), rot, ca. 200 g 150 g Champignons, braun 1 kleine Zucchini, ca 300 g 1 große […]
Kartoffel
Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Zutaten: 1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend 2 TL Senf, mittelscharfer 3 TL Zucker 100 ml Gurkenflüssigkeit 50 ml Weißweinessig 100 ml Distelöl oder Sonnenblumenöl 1 […]
Hähnchenkeulen vom Blech
Zutaten 12 Hähnchenschenkel 5 EL Tomatenketchup 2 EL Honig 6 EL Öl 3 EL Sojasauce 3 EL Chilisauce, süß-scharf 1500 g Kartoffel(n) 3 Zehe/n Knoblauch […]
Mit Käse gefüllte Kartoffeltaschen
Zutaten 5 gegarte Kartoffeln 2 Eier 100 g Semmelbrösel 100 g beliebiger Schnittkäse Öl für die Pfanne Salz und Pfeffer Zubereitung Kartoffeln gar kochen, stampfen, […]