Griechische Knoblauchkartoffeln, einfach und super lecker!
Zutaten 600 g Kartoffel(n), große, geschält und geachtelt 50 ml Olivenöl, kalt gepresst 100 ml Zitronensaft, frisch gepresst 3 Zehe/n Knoblauch, geschält, entkeimt und klein […]
Kartoffel
Schwedische Ofenkartoffeln
Zutaten 16 m.-große Kartoffel(n), fest kochend ( z.B. Sieglinde oder Frühkartoffeln) 5 EL Olivenöl 40 g Butter Meersalz Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen Zubereitung Backofen auf […]
Kartoffel Hack Auflauf, köstliches Abendessen für die ganze Familie
Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 125 ml Wasser 4 TL Brühe […]
Kartoffelauflauf mit Schinken und Schmelzkäse
Zutaten 1.000 g Kartoffel(n) 20 g Butter 4 Zehe/n Knoblauch 160 g Schinken huhn, Würfel 200 g Schmand 200 g Sahne-Schmelzkäse 100 g Sahne 10 […]
Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken
Zutaten 3 Kartoffel(n) 4 EL Olivenöl 50 g Parmesan 2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Paprikapulver 2 TL Kräuter, italienische 1 TL Salz 1 TL Pfeffer […]
Gefüllte Kartoffeln mit Hackbällchen in Tomatensoße
Zutaten 8 Kartoffeln (groß) 4 Zwiebeln (groß) 4 Knoblauch 500 ml Tomaten (passiert) 300 ml Gemüsefond 3 EL Minze (getrocknet) 2 EL Granatapfelsirup 500 g […]
Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Zutaten: 500 g Hackfleisch von rind, gemischt 1 kg Kartoffel(n), fest kochend 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK 2 Becher Sahne-Schmelzkäse Maggi, […]
Mediterrane Kartoffel Gemüsepfanne
Zutaten 6 m.-große Kartoffel(n), festkochende, geachtelt 1 große Paprikaschote(n), rot, ca. 200 g 150 g Champignons, braun 1 kleine Zucchini, ca 300 g 1 große […]
Käse Kartoffelpüree aus dem Ofen
Zutaten 750 g Kartoffel(n) 1/8 Liter Milch 5 EL Olivenöl 100 g Käse, Grana oder Parmesan (frisch gerieben) 100 g Mozzarella 2 EL Petersilie, gehackte […]
Gefüllte Kartoffeln mit Hackbällchen in Tomatensoße
Zutaten 8 Kartoffeln (groß) 4 Zwiebeln (groß) 4 Knoblauch 500 ml Tomaten (passiert) 300 ml Gemüsefond 3 EL Minze (getrocknet) 2 EL Granatapfelsirup 500 g […]