Haben Sie es satt, immer das gleiche Kartoffelpüree zuzubereiten? Haben Sie das Gefühl, dass Ihr Rezept die Erwartungen Ihrer Familie oder Gäste nicht erfüllt? Dann entdecken Sie einen Kochtrick, mit dem Sie diese klassische Beilage… Das bestgehütete Geheimnis für cremiges Gourmet-Kartoffelpüree (Es ist KEINE Milch!)
Zutaten Für die Kartoffelscheiben: Große Kartoffeln: 4, geschält und in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten Olivenöl: 2 Esslöffel Meersalz: 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer: 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver: 1/2 Teelöffel Paprika: 1/2 Teelöffel Für den Belag: Geriebener… Gebackene Kartoffelscheiben mit Käse:
Goldbraun, außen knusprig, innen weich – diese herzhaften Waffeln sind perfekt als Beilage, Snack oder Hauptgericht mit Dip. Einfach, lecker und wandelbar! Zutaten (für ca. 6–8 Waffeln): 500 g gekochte Kartoffeln (am besten… Knusprige Kartoffel-Waffeln
Zutaten: 4 Kartoffeln 3 Eier 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 50 g Parmesan (optional) 2 Esslöffel Mehl Salz, Pfeffer 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver 2 Esslöffel Pflanzenöl Für die Füllung:… 3 Kartoffeln, und alle Nachbarn werden nach dem Rezept fragen! Einfaches und köstliches Gericht in nur 10 Minuten!
Zutaten 1 TL Bratkartoffel Gewürzmix 400 g kleine Kartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 400 ml Kochsahne 150 ml Wasser Zubereitung Die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser für ca. 20 Minuten weichkochen.… Kartoffeln in Knoblauch Sahnesauce in 30 Minuten fertig gemacht!
Zutaten: 3 Tassen Kartoffelpüree Salz und Pfeffer nach Geschmack 1-2 Tassen Mehl Geriebener Käse (Cheddar und Mozzarella möglich; hier wird Cheddar verwendet) Pflanzenöl (je nach Wunsch für Frittieren oder Braten mit wenig Öl) Optionale Zutaten:… Deutsche Kartoffelpuffer – Verliere dieses Rezept nicht!
Zwischen 500 und 600 Gramm Gründlich abspülen, gründlich schrubben und schnell trocknen. Ein einzelnes großes Ei ohne Schale in 1/2 Zoll dicke Stücke schneiden. 25 Milliliter Milch Gewürz- und Kräutermischung 1/2 Tasse Allzweckmehl 1/2 Tasse… So bereiten Sie das MOJO POTATOes-Rezept zu
Zutaten 500 g Pilze (nach Belieben) 2 – 3 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 800 g Blattspinat 150 g Sellerie 3 El Olivenöl 3 El Aceto Balsamico di Modena 1 El Tomatenmark 250 g passierte Tomaten… Cremige Lasagne mit 800 g Blattspinat und 500 g Champignons
Zutaten: 400 g kleine Kartoffeln 5 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 400 ml Kochsahne 150 ml Wasser Zubereitung Die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser für ca. 20 Minuten weichkochen. Daraufhin abschütten und mit… Kartoffeln in cremiger Knoblauchsoße
Zutaten: 200 g Penne 200 g Hähnchenbrust 50 g Tomate(n), getrocknete in Öl 100 ml Schlagsahne 500 ml Brühe 50 g Parmesan, geriebener ½ Bund Petersilie, glatte 1 EL Oregano, getrocknet Salz und Pfeffer 2… Hähnchen Pasta schmeckt unglaublich gut