Leberkäse-Kartoffelauflauf mit Spiegelei
Zutaten (für 2–3 Portionen) 600 g festkochende Kartoffeln 300 g Rinder-Leberkäse 1 Zwiebel (optional) 2–3 Eier 2 EL Öl oder Butter 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Oregano Salz & Pfeffer Schnittlauch (optional, zum Garnieren)… Leberkäse-Kartoffelauflauf mit Spiegelei









