Buttermilch Brötchen, weich und fluffig wie Watte!
Zutaten 350 g Mehl (Dinkel) 420 ml Buttermilch, lauwarm 1 Würfel frische Hefe 15 g Salz 350 g Mehl (Weizen) 1 TL Zucker (nach Bedarf) 1 Eigelb zum Bestreichen Zubereitung 1. Als erstes die Mehle…
Zutaten 350 g Mehl (Dinkel) 420 ml Buttermilch, lauwarm 1 Würfel frische Hefe 15 g Salz 350 g Mehl (Weizen) 1 TL Zucker (nach Bedarf) 1 Eigelb zum Bestreichen Zubereitung 1. Als erstes die Mehle…
Zutaten 300 g Butter 120 g Puderzucker 2 Packung Vanillezucker etwas Salz 170 g Mehl 250 g Speisestärke (z.B. Mondamin, Gustin etc.) Zubereitung 1. Als erstes die Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker und…
Zutaten 600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt Drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit Zucker Weisse Kuvertüre Gehobelte Mandeln Vanilleextrakt Sahnesteif Zubereitung Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Quark mischen und mit Vanilleextrakt…
Zutaten 1 Packung Vanillezucker 1 TL Zimt 300 g Haselnüsse, gemahlene 3 Eiweiß 220 g Puderzucker 70 g Haselnüsse, ganze Zubereitung 1. Als erstes Eiweiß sehr steif schlagen, nach und nach Puderzucker und Vanillezucker einrieseln…
Zutaten 1 Packung Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 450 ml Milch 1 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal 1 Packung Hefeteig, aus dem Kühlregal 50 ml Sahne 2 Eigelb etwas Zuckerguss Zubereitung 1. Als erstes das…
Zutaten 500 g Mehl 250 g Butter 250 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 2 Ei(er) ½ Pkt. Backpulver Marmelade (Johannisbeermarmelade) Puderzucker Zubereitung Butter und Zucker verrühren. Eier dazu rühren. Das mit Backpulver gemischte Mehl darunter…
Zutaten 250 g Mehl, glattes 150 g Butter, weiche 120 g Zucker 1 Packung Puddingpulver (Vanille) 2 Eigelb 2 EL Milch Puderzucker 1 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Zuerst das Mehl mit den übrigen Zutaten der…
Zutaten 440 g Mehl 220 g Butter 190 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 80 g Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 4 Eigelb 4 EL Milch Puderzucker zum Wälzen Zubereitung Alle Zutaten (Puddingpulver einfach so verwenden – nicht…
Zutaten 500 g Mehl 250 g Margarine 120 ml weißer Joghurt 1 Tasse Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker Fruchtgelee oder Konfitüre Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1.Die Margarine mit dem weißen Joghurt und Vanillezucker schaumig rühren und…
Omas Spritzgebäck in nur 3 Minuten ist das perfekte Rezept für alle, die schnell etwas Süßes zaubern möchten. Dieses zarte, buttrige Gebäck gelingt mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand. Ideal für spontanen Besuch, die…