Erdbeer-Vanille-Eis
Zutaten: – 2 Tassen frische Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten – 1 Tasse Kristallzucker – 1 Vanilleschote, gespalten und entkernt – 2 Tassen Sahne… Read More »Erdbeer-Vanille-Eis
Dessert
Kokosbällchen ohne Backen
Zutaten 2 Tassen geraspelte, gesüßte Kokosnuss, plus etwas mehr zum Garnieren 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch 1/4 Tasse Puderzucker 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Tasse geschmolzene weiße… Read More »Kokosbällchen ohne Backen
Schneekekse mit Mandeln gefüllt mit Himbeeren
Zutaten: 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, weich 1/2 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Mandelextrakt 2 Tassen Allzweckmehl 1 Tasse Mandelmehl 1/4 Teelöffel… Read More »Schneekekse mit Mandeln gefüllt mit Himbeeren
Nusskekse mit Schokolade
Zutaten 200g Mehl 🌾 100g Butter 🧈 100g Zucker 🍭 1 Ei 🥚 200g gemahlene Nüsse 🌰 Schokoladenstückchen oder Nutella für die Füllung Zubereitung Heize… Read More »Nusskekse mit Schokolade
Pistaziensternchen mit Zuckerglasu
Zutaten 150 g weiche Butter 🧈 120 g Zucker 🍭 2 Eier (Größe M) 🥚 200 g Mehl 🌾 1 TL Backpulver 🧁 100 g… Read More »Pistaziensternchen mit Zuckerglasu
Geschichteter Schokoladenkuchen mit cremiger Füllung und Ganache
Die Zutaten: Was den Schokoladenkuchen betrifft: Dutch Oven zwei Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Kristallzucker 3/4 Teelöffel zuckerfreies Kakaopulver 2 Teelöffel chemischer Kaffeelöser 1/2 Tasse Backpulver… Read More »Geschichteter Schokoladenkuchen mit cremiger Füllung und Ganache
Zitronen-Brownies
Zutaten (für ca. 12 Stück): Teig: 120 g Butter (weich) 200 g Zucker 2 Stück Eier 120 g Mehl 1 Prise Salz 2 Stück Zitronen… Read More »Zitronen-Brownies
Saftiger Pistazienkuchen – Glutenfrei & Aromatisch!
Zutaten Zutaten (für ein kleines Blech oder eine Springform): 130 g geschälte, ungesalzene Pistazien 140 g Butter (braun gebrannt) 1 Zitrone (Schale & Saft) 130… Read More »Saftiger Pistazienkuchen – Glutenfrei & Aromatisch!
Luftige Vanille-Würfel mit Puderzucker – Ein zarter Genuss
Zutaten: 200g Mehl 150g weiche Butter 100ml Milch 3 Eier 150g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver Abrieb einer halben Zitrone (optional) Puderzucker (zum… Read More »Luftige Vanille-Würfel mit Puderzucker – Ein zarter Genuss
Mandel-Pistazien-Plätzchen
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 Prise Salz 125 g Butter (kalt) 1 Eigelb 50 g gemahlene Mandeln 50 g gehackte Pistazien 1… Read More »Mandel-Pistazien-Plätzchen