Bienenstich-Plätzchen
Zutaten: Mürbeteig: 150 g Butter, weich 100 g Zucker oder Puderzucker 1 Prise Salz 1 Messerspitze Plätzchengewürz (optional) 300 g Mehl Röstmasse: 70 g Butter 50 g Zucker 2 EL Honig 3 EL Sahne 100…
Raffaello-Kokos-Tiramisu – Exotisch & Cremig
Zutaten: 500 g Mascarpone 🧀 400 g Löffelbiskuits 🍪 250 ml Kokosmilch 🥥 250 ml Sahne 🥛 100 g Kokosraspeln 🥥 100 g gezuckerte Kondensmilch 🍬 1 Päckchen Sahnesteif 🌿 1 Päckchen Vanillezucker 🌿 Anweisungen:…
Zarte Kekse mit Erdbeermarmelade
Zutaten: Butter: 125 g (1/2 Tasse) Salz: Eine Prise Zucker: 100 g (1/2 Tasse) Vanillezucker: 8 g (1 Esslöffel) Öl: 40 ml (3 Esslöffel) Eiweiß: 1 großes Maisstärke: 30 g (1/4 Tasse) Backpulver: 4 g…
Schmandplätzchen mit Zimt und Zucker – Winterlich & Knusprig
Zutaten: 300 g Schmand 250 g Butter 500 g Mehl Zucker & Zimt zum Wälzen Anweisungen: Teig zubereiten: Schmand, Butter und Mehl zu einem glatten Teig kneten. Falls der Teig zu weich ist, mehr Mehl…
Dubai Schokolade Rezept
Zutaten: 200 g dunkle Schokolade mindestens 70% Kakaoanteil 100 g Vollmilchschokolade 50 g Kakaobutter (oder Kokosöl, wenn keine Kakaobutter verfügbar ist) 1 TL gemahlener Kardamom (optional für ein exotisches Aroma) 1 TL gemahlener Zimt 50…
Sie machen mich verrückt, Donauwellen Muffins mit 1 Pck. Puddingpulver
Zutaten 1 Ei 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 ml Öl 250 ml Milch 250 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 4 EL Kakaopulver 2 EL Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 250 g Butter 100…
Omas Uraltes Milchreis Rezept
Zutaten 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 250 g Milchreis 4 EL Zucker 1 EL Butter 1 Vanilleschote(n) oder 1 Pck. Vanillezucker n. B. Zimtzucker oder Apfelmus, Rote Grütze bzw. frische Früchte Zubereitung Als erstes In einem…
Die leckersten Kekse
Zutaten 400 g Weizenmehl 50 g Zucker 250 g Butter eine Prise Salz Zitronenschale 3 Eigelb 3 El lauwarme Sahne 30g Hefe 1 El Zucker etwas lauwarme Milch Zubereitung Zeurst die Geschmolzene Butter mit Rum…
Wahrscheinlich das beste Gebäck aller Zeiten! Schweizer Brioche mit Gebäckcreme!
Zutaten : 20 cl Milch 2 Eier 500g + 20g T45 Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 100g Puderzucker 100g kalte Butter in Würfel schneiden 1 geschlagenes Ei zum Glasieren Vanillepudding: 500 ml Milch 2 EL Mehl…
Weiche Zitronenkekse, einfach Genial!
Zutaten 125 g Butter oder Margarine, weiche 100 g Zucker, feiner 2 Ei(er) 150 g Mehl 125 g Speisestärke 1 TL Backpulver 100 g Puderzucker, gesiebt 2 EL Zitronensaft 1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon…