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Rührteig Grundrezept

Zutaten für 4 Portionen 250 g Butter 250 g Zucker 1 Prise Salz 1 Stk Zitronenschale (gerieben) 5 Stk Eier 250 g Mehl 1 Pk Backpulver 80 ml Milch Zubereitung Butter und Zucker, Vanillezucker schaumig… Rührteig Grundrezept

Mohn Quark mit Erdbeeren

Zutaten 2 Ei(er), davon das Eigelb 100 g Zucker 1 Vanilleschote(n), das Mark Zitronensaft 3 EL Zucker 500 g Quark (Magerquark) 100 g Mohn – Back (backfertige Mohnfüllung) 200 ml Schlagsahne 1 Pck. Vanillezucker 250… Mohn Quark mit Erdbeeren