Quarkbrötchen” Die sind in 30 Minuten fix und fertig – inklusive backen!
Zutaten 250 g Magerquark 2 Eier (Größe M) 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1-2 EL […]
brotchen
ZIMT HEFEZÖPFE AUS DEM BACKOFEN, BLITZSCHNELL FERTIG
Zutaten 200 ml Milch 20 g frische Hefe 90 g Zucker 400 g Mehl 50 g Butter 30 g Öl 2 Eier 1 Prise Salz […]
Griechisches Käsebrot, immer wieder sehr beliebt
Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri […]
Buttermilch Brötchen, weich und fluffig wie Watte!
Zutaten 350 g Mehl (Dinkel) 420 ml Buttermilch, lauwarm 1 Würfel frische Hefe 15 g Salz 350 g Mehl (Weizen) 1 TL Zucker (nach Bedarf) […]
Hausbrot wie vom Bäcker mega lecker und sehr luftig
Zutaten 500 g Mehl Typ 1050 10 g Salz 1 Pck. Trockenhefe 420 g Wasser (Lauwarm) Zubereitung 1 Mehl, Salz, Trockenhefe und Wasser alle vermengen […]
Ei-Schinken-Brötchen: Brötchen aufschneiden und aushöhlen, Schinken, Ei und Käse rein und ab in den Ofen!
Zutaten ( 2 Portionen ): 75 g Goudakäse ¼ Bund Schnittlauch 2 helle runde Weizenbrötchen (à ca. 100) 2 Scheiben Kochschinken huhn (à ca. 25 […]
Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet
Zutaten 420 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 220 ml heißes Wasser Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben, Öl und heißes Wasser […]
Mozzarella Brot super knusprig und lecker
Zutaten: 1 Ei 3 EL Butter 125 ml Milch 250 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 2 Kugeln […]
Überbackenes Zwiebelbrot
Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche etwas Salz und Pfeffer etwas Käse zum […]
Einfache selbstgebackenes Knoblauchbrot
ZUTATEN: 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 370 […]