Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten
Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm ( Springform 24 cm ) Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten […]
brotchen
Nussbuchteln mit Topfenfüllung
Zutaten Für den Teig: 42 g Hefe, (Germ) 250 ml Milch, lauwarme 600 g Mehl 80 g Puderzucker 100 g Haselnüsse, geriebene 100 g Butter, […]
KNOBLAUCHFLADEN MIT KÄSE OHNE HEFE
Zutaten 300 g Mehl 50 ml Sonnenblumenöl 100 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 200 g Räucherkäse, gerieben gepresster Knoblauch und ein […]
FRISCH GEBACKEN, MIT SCHNELLER ZUBEREITUNG
Zutaten Sandwichbrot nach Jamie Oliver 325 ml Wasser 4 g Trockenhefe 1 TL Zucker 500 g Mehl Typ 550 1 Prise Salz 2 Esslöffel Öl […]
Berliner Krapfen mit Buttermilch aus dem Backofen
Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 30 g frische Hefe 280-300 ml Buttermilch (zimmerwarm) 70 g Zucker 50 g Butter 1/2 TL Salz 2 […]
Bäckermeister Biskuitboden mit 5 Zutaten
ZUTATEN: 6 Ei(er) 1 Pkt. Vanillinzucker 220 g Zucker 280 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver ZUBEREITUNG: Die Eier, den Vanillinzucker und den Zucker […]
Körnerbrötchen nach Paniniart
Zutaten Für den Teig: (Vorteig) 160 g Weizenmehl, 550 160 g Wasser 2 g Hefe Für den Teig: (Quellstück) 50 g Sonnenblumenkerne 40 g Sesam […]
BRÖTCHEN, WIE VOM BÄCKER IN WENIGEN MINUTEN ZUBEREITET !
Zutaten 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42 g Hefe Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und […]
MIT KÄSE GEFÜLLTER SCHNELLER LANGOSCH – KEIN HEFETEIG, IN NUR 10 MINUTEN FERTIG
ZUTATEN 1 TasseNaturjoghurt 1/2 TLSalz 1/2 TLZucker 1/2 TLBackpulver 2 TassenMehl 2 TassenKäse nach Geschmack Öl zum Braten Knoblauch zum Bestreichen ZUBEREITUNG Salz, Zucker […]