Wenn draußen der Wind pfiff, stand bei Oma immer dieses Gericht auf dem Tisch. Sie sagte: „Rosenkohl braucht nur die richtige Begleitung.“ Und sie hatte recht – die cremige Frischkäse-Senf-Sauce machte das einfache Gemüse zum… Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce – Omas Geheimrezept für kalte Tage
Zutaten 220 g Mascarpone 450 g Quark (Magerquark) 220 g Sahne ½ Packung Himbeeren (TK) 1 Tafel Schokolade, weiße 100 g Zucker 2 Pck. Baiser, kleine Zubereitung Baiser in eine Schüssel füllen und zerstoßen So… Schneegestöber in 3 Minuten, Passt in jeder Jahreszeit so lecker
Ein einfaches Rezept für klassischen Apfelkuchen vom Blech mit saftiger Apfelfüllung, knusprigem Mürbeteig und Zimt. Perfekt für große Familienrunden und Gäste. Warum der klassische Apfelkuchen vom Blech so beliebt ist Der Kuchen kombiniert den aromatischen… Klassischer Apfelkuchen vom Blech – saftig, einfach & lecker
Klassische heiße Kakaomischung Zutaten 2 Tassen Kristallzucker 2 Tassen Kakaopulver 1 1/2 Tassen Milchpulver 1 TL Salz Zubereitung der Mischung: Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Für eine… hausgemachte heisse schokolade rezepte
Der Zauber liegt in der Einfachheit: eine luftige Quark-Sahne-Creme, fruchtige Kirschen (oder jedes Lieblingsobst), dazu eine Schicht knuspriger Butterkekse oder zarter Löffelbiskuits, die nach dem Durchziehen wunderbar weich werden und sich mit der Creme verbinden.… wir konnten nicht aufhören! Omas Sucht Dessert
Zutaten Für 4 Portionen: 600 g Rinderhackfleisch 1 kleiner Weißkohlkopf (ca. 1 kg) 2 Zwiebeln 2 Tomaten (oder 1 Dose gehackte Tomaten, ca. 400 g) 2 EL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 3 EL Pflanzenöl oder Butterschmalz… 20 minuten schmorkohl mit hackfleisch
Der Trick meiner Oma, Zwiebelschalen nie wieder wegwerfen Zutaten: Schalen von 4–6 Zwiebeln (rot oder gelb, gut gewaschen und trocken) Optional: etwas Salz oder getrocknete Kräuter für mehr Aroma Zubereitung: 1. Zwiebeln schälen, die Schalen… Der Trick meiner Oma, Zwiebelschalen nie wieder wegwerfen
Meine polnische Oma hat das jeden Sonntag gekocht. Ich hatte es 20 Jahre lang nicht gegessen … bis jetzt. Ich habe beim ersten Bissen geweint. Dieses Gericht ist pure Hausmannskost, so wie sie früher auf… Meine polnische Oma hat das jeden Sonntag
Diese Torte ist ein echtes Meisterwerk für alle, die cremige Füllungen und knackige Schokolade lieben. Sie vereint zarte Vanillecreme, leichte Waffel- oder Keks-Schichten und eine himmlisch glänzende Schokoladenglasur zu einer Dessertkreation, die aussieht, als käme… Ein wunderbarer „Traum vom Leben“-Kuchen. Schnell und lecker
Zutaten Für eine Springform (Ø 26 cm) Für den Biskuitboden: 5 Eier, getrennt 150 g Zucker 1 EL Honig 5 EL heißes Wasser 100 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln ½ Fläschchen Bittermandelaroma Für die… Winterzauber